AIUTO CUOCO / A E TRASPORTO PASTI per Casa Residenza Anziani | Faenza (RA)

Consorzio Blu Cooperativa Sociale; Faenza; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un importante centro cottura in Casa Residenza Anziani a Faenza è alla ricerca di un aiuto cuoco/a. Il candidato ideale dovrà collaborare con il cuoco, eseguire pulizie e trasportare i pasti. È richiesta esperienza pregressa, patente B e attestato HACCP validi. Offriamo un contratto a tempo determinato di 36 ore settimanali con possibilità di stabilizzazione.

Competenze

• Esperienza come aiuto cucina presso centri di cottura, ristoranti o strutture socio-sanitarie.
• Disponibilità a lavorare nel weekend e festivi.

Mansioni

• Supporto in cucina e preparazione dei pasti su indicazione del cuoco responsabile.
• Pulizia e sanificazione delle attrezzature e dei locali.

Conoscenze

Pulizia e sanificazione

Preparazione pietanze

Verifica stoccaggio materie prime

Formazione

Attestato HACCP in corso di validità

Strumenti

Patente B

Descrizione del lavoro

AIUTO CUOCO/A E TRASPORTO PASTI per Casa Residenza Anziani | Faenza (RA), Faenza

Faenza, Italy

Posizione

Per importante centro cottura sito all'interno di Casa Residenza Anziani Accreditata a Faenza (RA)

ricerchiamo

il/la professionista su indicazione della funzione superiore, svolge attività di supporto in cucina. Esegue la pulizia e la sanificazione delle attrezzature e dei locali sulla base del piano di pulizia definito; predispone la strumentazione e gli ingredienti da lavorare; verifica lo stoccaggio e la conservazione delle materie prime; collabora nella preparazione delle pietanze su indicazione del cuoco responsabile del turno.

il/la professionista si occuperà inoltre del trasporto pasti

Offriamo la possibilità di operare in un contesto ben organizzato, dotato di strumentazione nuova e completa, qualificato e attento, all’interno del quale contribuire alla crescita del servizio.

Per lo svolgimento della mansione sono richiesti i seguenti requisiti:

• essere in possesso della patente B.
• essere in possesso dell'attestato HACCP in corso di validità
• Esperienza come aiuto cucina presso centri di cottura, ristoranti, strutture socio-sanitarie, servizi per la ristorazione, ecc
• disponibilità a lavorare nel weekend

Altre informazioni

Si propone contratto subordinato, a tempo determinato, 36h settimanali con possibilità di inserimento stabile in base al CCNL Coop. Sociali.

Richiesta disponibilità dal lunedì alla domenica su turni giornalieri e nelle giornate festive

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi.