Aiuto cuoco/a

Just On Business Filiale Job Logical; Morbegno; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Un'importante azienda nel settore della ristorazione è alla ricerca di un Cuoco/a con esperienza. La figura si occuperà della gestione operativa della cucina, del coordinamento del personale e della preparazione dei pasti seguendo gli standard igienici. È richiesta esperienza pregressa, capacità organizzative e conoscenze delle normative HACCP. Si offrono contratti part-time e opportunità di crescita professionale.

Servizi

Formazione strutturata

Possibilità di inserimento diretto

Competenze

• Esperienza pregressa nel ruolo in mense scolastiche o collettive.
• Conoscenza approfondita delle norme igienico-sanitarie.
• Capacità di garantire sicurezza nella preparazione dei pasti.

Mansioni

• Gestire la cucina e coordinare il personale.
• Pianificare e preparare pasti secondo gli standard.
• Monitorare le normative HACCP e la sicurezza alimentare.

Conoscenze

Capacità organizzative

Leadership

Conoscenza delle normative HACCP

Flessibilità

Precisione

Spirito di collaborazione

Descrizione del lavoro

Stiamo ricercando per importante azienda leader nel settore della ristorazione collettiva unCuoco/a,con esperienza nella mansione.

Posizione

Di cosa ti occuperai?

Se ti piace organizzare e coordinare le attività in cucina, questa posizione fa per te. Le tue principali responsabilità saranno:

• Gestione operativa della cucina e coordinamento del personale
• Pianificazione e preparazione dei pasti nel rispetto degli standard qualitativi e nutrizionali
• Gestione del magazzino e degli approvvigionamenti
• Monitoraggio e applicazione delle normative HACCP
• Cura dell'ordine, della pulizia e del rispetto delle procedure di sicurezza alimentare

Requisiti

Sai cosa ricerchiamo?

Cerchiamo una persona con esperienza e competenze consolidate, in grado di garantire un alto livello di qualità e sicurezza nella preparazione dei pasti.

Tra i requisiti fondamentali, rientrano:

• Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in mense scolastiche, aziendali o collettive
• Capacità organizzative e di leadership
• Conoscenza approfondita delle norme igienico-sanitarie e HACCP
• Flessibilità, precisione e spirito di collaborazione

Altre informazioni

• Contratto in somministrazione di prova con possibilità concrete di proroga e inserimento diretto in azienda;
• CCNL PUBBLICI ESERCIZI, RISTORAZ. E TURISMO 5 livello;
• Orario di lavoro: PART TIME 12h, dalle 16:00 alle 20:00, tre giorni alla settimana.
• Luogo di lavoro: NUOVA COLONIA DI CIVO

Dopo il primo contratto in agenzia l'azienda per cui lavorerai ti offre opportunità di lavoro concrete con contratti stabili e possibilità rapida di crescita professionale, grazie a un programma di formazione studiato e strutturato.

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L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006.