AIUTO CUOCHI CATERING AEREO, CARDANO AL CAMPO

Adecco Italia spa; Cardano al Campo; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'agenzia di reclutamento sta cercando un aiuto cuochi a Cardano al Campo, in Lombardia. Il candidato ideale ha esperienza pregressa nella mansione e diploma alberghiero o formazione simile. Il lavoro prevede turni settimanali con presenza nei weekend e buone capacità di lavorare in squadra. Contratto full time iniziale di 3/6 mesi.

Competenze

• Esperienza pregressa nel ruolo di aiuto cuoco.
• Capacità di lavorare in un ambiente di cucina.
• Disponibilità a lavorare su turni.

Mansioni

• Preparazione ingredienti e cottura sotto supervisione.
• Porzionamento e confezionamento pasti per i voli.
• Rispettare i tempi di produzione per voli puntuali.

Conoscenze

Esperienza pregressa nella mansione

Capacità di consultare ricettari

Buone capacità di lavorare in squadra

Formazione

Diploma alberghiero o formazione equivalente

Descrizione del lavoro

Categoria

Categoria: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef

Luogo di lavoro

Luogo di lavoro: Cardano Al Campo, Varese

Adecco in collaborazione con azienda multinazionale operante nel catering aeroportuale, con più sedi sia in Italia che all'estero, ricerca AIUTO CUOCHI

Responsabilità

• Eseguire attività di preparazione ingredienti, taglio e pesatura secondo schede tecniche
• Supportare nella cottura e trasformazione degli alimenti sotto supervisione dello Chef
• Curare le operazioni di porzionamento e confezionamento dei pasti destinati ai voli, garantendo precisione e rispetto delle grammature.
• Assicurare il corretto utilizzo e sanificazione delle attrezzature di cucina assegnate.
• Segnalare tempestivamente eventuali non conformità, problemi su attrezzature, materie prime o processi.
• Supportare la squadra nelle attività di riordino magazzino (celle, frigo, dispensa) in coordinamento con il reparto Produzione.
• Rispettare i tempi di produzione per garantire l'uscita puntuale dei voli.

Offerta

• Contratto full time, da lunedì alla domenica, su turni per 6 giorni a settimana (con 1 riposo a scalare).
• Impegno su turni nella fascia oraria dalle 05.00 alle 22.00
• Contratto iniziale 3/6 mesi iniziali

Requisiti

• esperienze pregressa nella mansione
• diploma alberghiero (preferibile) o formazione equivalente nel settore ristorazione
• capacità di consultare e seguire i ricettari
• disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi
• buone capacità di lavorare in squadra

Disponibilità oraria: Totale disponibilità