Addetto Reparto Macelleria – Taglio e Preparazione

Eurospin; Palermo; In loco; EUR 21.000 - 26.000; Part-time

Vantaggi offerti da questo lavoro

RAL CCNL Commercio

Part-time 30 ore

Valutazione profili senza esperienza

Descrizione del lavoro

Eurospin Sicilia S.p.A. cerca addetti/e al reparto macelleria per il punto vendita di Palermo.

La risorsa sarà responsabile del taglio e della preparazione delle carni, della confezionatura e del rispetto della catena del freddo, garantendo l'organizzazione del layout merceologico. Si richiede esperienza nel settore, disponibilità a turni e festività, residenza nelle zone limitrofe, patente di guida ed automunita.

Competenze

• Esperienza nel settore macelleria
• Disponibilità a turni e festivi
• Residenza in zone limitrofe
• Possedere patente di guida ed essere automuniti
• Conoscenza delle tipologie di carne e utilizzo di coltelli e affettatrici

Mansioni

• Taglio e lavorazione delle carni secondo le procedure HACCP e conservazione corretta.
• Confezionamento e predisposizione della merce al banco, mantenendo la catena del freddo e il layout.
• Pulizia e sanificazione delle attrezzature.

Conoscenze

Esperienza in macelleria

Disponibilità a turni

Automunito

Buone capacità comunicative

Strumenti

Coltelli e affettatrici

Descrizione del lavoro

Eurospin Sicilia S.p.A. cerca addetti/e al reparto macelleria per il punto vendita di Palermo.

La risorsa sarà responsabile del taglio e della preparazione delle carni, della confezionatura e del rispetto della catena del freddo, garantendo l'organizzazione del layout merceologico. Si richiede esperienza nel settore, disponibilità a turni e festività, residenza nelle zone limitrofe, patente di guida ed automunita.