Addetto Lavorazione Carni - Alviano

Metodo Spa; Viano; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'importante agenzia nel settore alimentare cerca un Addetto/a alla lavorazione delle carni per il reparto produttivo. Il candidato ideale ha esperienza nella lavorazione carni e conoscenza delle norme HACCP. Il lavoro è full-time, con orario LUN-VEN dalle 06.30 alle 15.30. Si offre un iniziale contratto di somministrazione con finalità di inserimento diretto in azienda.

Competenze

• Esperienza nel settore della lavorazione carni o in macelleria.
• Conoscenza delle tecniche di taglio.
• Disponibilità al lavoro su turni.

Mansioni

• Taglio, disosso e confezionamento delle carni.
• Controllo qualità visivo del prodotto.
• Pulizia e sanificazione delle postazioni di lavoro.

Conoscenze

Esperienza nella lavorazione carni

Buona manualità

Conoscenza delle norme HACCP

Capacità di lavorare in ambienti a temperatura controllata

Affidabilità e precisione

Strumenti

Coltelli

Macchinari per la lavorazione alimentare

Descrizione del lavoro

Metodo S.p.A. Agenzia per il Lavoro ricerca , per importante cliente operante nel settore alimentare :

N.1 ADDETTO / A LAVORAZIONE CARNI

La risorsa sarà inserita all’interno del reparto produttivo e si occuperà delle principali attività di lavorazione e preparazione delle carni, garantendo il rispetto degli standard qualitativi e delle norme igienico-sanitarie.

Attività principali

• Taglio, disosso, rifilatura e porzionatura delle carni.
• Preparazione dei semilavorati e confezionamento dei prodotti finiti.
• Utilizzo di coltelli, seghe e macchinari per la lavorazione alimentare.
• Pulizia e sanificazione delle postazioni di lavoro e degli strumenti utilizzati.
• Controllo qualità visivo del prodotto e segnalazione di eventuali anomalie.

Requisiti richiesti

• Esperienza, anche breve, nel settore della lavorazione carni o in macelleria.
• Buona manualità e conoscenza delle tecniche di taglio.
• Conoscenza delle norme HACCP e di sicurezza alimentare.
• Capacità di lavorare in ambienti a temperatura controllata.
• Affidabilità, precisione e disponibilità al lavoro su turni.

RAL e inquadramento da definire in fase di colloquio

Iniziale contratto di somministrazione con finalità di inserimento diretto in azienda

Orario di Lavoro : Full-Time LUN VEN 06.30-13.00 / 14.00-15.30

Sede di Lavoro : Alviano

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903 / 77 e 125 / 91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215 / 03 e 216 / 03.