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ADDETTO BAR

Randstad Filiale di Cesena

Emilia-Romagna

In loco

EUR 30.000 - 40.000

Tempo pieno

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Descrizione del lavoro

Un'importante azienda nel settore ristorazione a Cesena cerca un Responsabile Punto Vendita. Il candidato ideale ha esperienza nella gestione di bar o ristoranti e doti di gestione del personale. Le responsabilità includono garantire standard di qualità e raggiungere gli obiettivi economici. È richiesta flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni. Questa posizione offre un contratto a tempo indeterminato.

Competenze

  • Esperienza consolidata come Responsabile di Punto Vendita in Bar/caffetteria/piccola ristorazione.
  • Spiccate doti di People Management, Problem Solving e forte Orientamento agli Obiettivi.
  • Conoscenza delle principali procedure amministrative, di gestione ordini e controllo cassa.
  • Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni e festività.

Mansioni

  • Raggiungere gli obiettivi di KPI's e target aziendali.
  • Gestire ordini, inventari, cassa e garantire le procedure di apertura/chiusura.
  • Garantire l'eccellenza del servizio e il rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP).
  • Coordinare, motivare, sviluppare il personale e pianificare turni e assenze.
  • Monitorare dati di fatturato/costo/produttività e implementare piani di miglioramento.

Conoscenze

People Management
Descrizione del lavoro
Mansione

Randstad Italia, filiale di Cesena, per importante realtà del settore ristorazione sta cercando un

RESPONSABILE PUNTO VENDITA

Tipologia di contratto:assunzione diretta;

Sede di lavoro:Cesena (FC);

Orario di lavoro:dal lunedì alla domenica con giorni di riposo compensativo.

Responsabilità

Di cosa ti dovrai occupare?

  • Gestione economica: Raggiungere gli obiettivi di KPI's e target aziendali.
  • Operations: Gestire ordini, inventari, cassa e assicurare le procedure di apertura/chiusura.
  • Qualità e standard: Garantire l'eccellenza del servizio e il rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP).
  • People management: Coordinare, motivare, sviluppare il personale e pianificare turni e assenze.
  • Controllo: Monitorare dati di fatturato/costo/produttività e implementare piani di miglioramento.
Competenze

Quali sono i requisiti richiesti?

  • Esperienza consolidata come Responsabile di Punto Vendita in Bar/caffetteria/piccola ristorazione.
  • Spiccate doti di People Management, Problem Solving e forte Orientamento agli Obiettivi.
  • Conoscenza delle principali procedure amministrative, di gestione ordini e controllo cassa.
  • Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni e festività.

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