ADDETTO/ADDETTA GASTRONOMIA

Ali Spa - Filiale di Terranuova Bracciolini; Italy; On-site; EUR 18,000 - 22,000; Full time

Benefits offered by this job

Proroga/prospettive di stabilizzazione

(CCNL) Commercio e Terziario

Job summary

Ali S.p.A. – Agenzia per il Lavoro, filiale di Terranuova B.ni, seleziona per importante azienda cliente operante nel settore GDO/Commercio Alimentare un addetto al banco gastronomia con esperienza.

La risorsa gestirà il banco, assisterà i clienti, taglierà e peserà salumi e formaggi, allestirà le vetrine e curerà la cassa secondo procedure HACCP. Richiesta esperienza di 1–2 anni, conoscenza di strumenti di taglio, HACCP valido e disponibilità a turni, weekend e festività.

Qualifications

• Esperienza pregressa di 1–2 anni nella mansione all'interno di supermercati, ipermercati o botteghe alimentari/salumerie.
• Ottima padronanza nell'uso di affettatrici, bilance elettroniche e strumenti da taglio specifici.
• Conoscenza approfondita di salumi, formaggi e prodotti da banco.
• Possesso dell'attestato HACCP in corso di validità o disponibilità a conseguirlo.
• Ottime doti relazionali, orientamento al cliente e lavoro in team.
• Flessibilità oraria e disponibilità a turni, weekend e festività.

Responsibilities

• Accoglienza e vendita assistita di prodotti gastronomici, salumi e formaggi.
• Taglio, porzionatura e pesatura di salumi e formaggi.
• Preparazione di piatti pronti e allestimento vetrine.
• Gestione cassa e prezzo dei prodotti da banco.
• Controllo scadenze e conservazione dei prodotti deperibili.
• Pulizia e sanificazione del banco e delle attrezzature in conformità HACCP.

Skills

Esperienza 1-2 anni

Ottime doti relazionali

Orientamento al cliente

Lavorare in team

Flessibilità oraria

Education

Attestato HACCP in corso di validità

Tools

Affettatrici professionali

Bilance elettroniche

Coltelli per formaggi

Job description

ALI S.p.A. – Agenzia per il Lavoro, filiale di Terranuova B.ni, seleziona per importante azienda cliente operante nel settore della Grande Distribuzione Organizzata (GDO) / Commercio Alimentare:

ADDETTO / ADDETTA AL BANCO GASTRONOMIA (CON ESPERIENZA)

La risorsa inserita si occuperà della gestione e del presidio quotidiano del banco gastronomia e salumeria, garantendo un elevato standard di servizio al cliente e il rispetto delle normative igienico-sanitarie.

Principali Mansioni e Responsabilità

• Accoglienza, assistenza alla clientela e vendita assistita di prodotti gastronomici, salumi e formaggi.
• Taglio, porzionatura e pesatura di salumi e formaggi mediante l'uso di affettatrici professionali e coltelleria specifica.
• Preparazione di piatti pronti, farciture e allestimento delle vetrine espositive (layout e rotazione merce).
• Gestione della cassa e del prezzario dei prodotti da banco.
• Controllo delle scadenze e verifica della corretta conservazione dei prodotti deperibili.
• Pulizia, sanificazione e riordino del banco, delle attrezzature e dell'area di lavoro in conformità ai protocolli igienico-sanitari e HACCP.

Requisiti Richiesti

• Esperienza pregressa di almeno 1–2 anni nella medesima mansione, maturata all'interno di supermercati, ipermercati o botteghe alimentari/salumerie.
• Ottima padronanza nell'utilizzo di affettatrici, bilance elettroniche e strumenti da taglio (coltelli specifici per formaggi a pasta dura/tenera).
• Conoscenza approfondita delle tipologie di salumi, formaggi e prodotti gastronomici da banco.
• Possesso dell'attestato HACCP in corso di validità (o disponibilità a conseguirlo prima dell'inserimento).
• Ottime doti relazionali, orientamento al cliente e capacità di lavorare in team con ritmi dinamici.
• Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, nei fine settimana e nei giorni festivi.

Cosa Offriamo

• Tipologia contrattuale: Iniziale inserimento in somministrazione a tempo determinato, con concrete prospettive di proroga e/o stabilizzazione.
• Inquadramento economico: CCNL Commercio e Terziario, livello commisurato alla reale esperienza del candidato.
• Orario di lavoro: Full-time / Part-time articolato su turni dal lunedì alla domenica con riposo a scorrimento.
• Sede di lavoro: Valdarno aretino/fiorentino.
  #ALIPRIORZ

Tutti gli annunci di lavoro da noi pubblicati si intendono rivolti ad ambo i sessi, a persone di tutte le eta' e nazionalita' (ex L. 903/77, D.Lgs. 215/03 e 216/03 s.m.i.). Informativa sul trattamento dati (GDPR: Reg. UE 2016/679) presente al seguente Link e nel sito di Ali Lavoro. Agenzia per il Lavoro, iscrizione Albo informatico Sez. I Aut. ANPAL Prot. 75.

Salario lordo mensileEUR 1600 - EUR 2000