Addetto-addetta alla cucina industriale

Ali Spa - Filiale di Cento; Cento; Presencial; EUR 22.000 - 25.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Ali spa, filiale di Cento, ricerca per importante azienda alimentare della zona un addetto-addetta alla cucina industriale. Inserito/a nel team di cucina, ti occuperai delle attività di preparazione e lavorazione delle materie prime nel rispetto degli standard aziendali.

Ti occuperai di preparazione ingredienti e supporto al processo di cottura/ assemblaggio. Dosaggio e pesatura delle materie prime secondo le ricette e le schede tecniche, pulizia e sanificazione delle postazioni e degli

Formación

• Esperienza anche breve nella ristorazione, mensa o produzione alimentare.
• Conoscenza delle norme HACCP e uso delle principali attrezzature da cucina.
• Preciso, manuale, puntuale e capace di lavorare in squadra.

Responsabilidades

• Preparazione degli ingredienti e supporto al processo di cottura/assemblaggio.
• Dosaggio e pesatura delle materie prime secondo ricette e schede tecniche.
• Pulizia, sanificazione e riordino delle postazioni di lavoro e degli utensili.
• Monitoraggio e rispetto delle norme igienico-sanitarie HACCP e della sicurezza sul lavoro.

Conocimientos

HACCP conoscenza

Attrezzature da cucina

Precisione

Manualità

Puntualità

Lavoro in squadra

Herramientas

Attrezzature da cucina

Descripción del empleo

Ali spa, filiale di Cento (Fe), ricerca per importante azienda alimentare della zona, un addetto-addetta alla cucina industriale.

Inserito/a nel team di cucina, ti occuperai delle attività di preparazione e lavorazione delle materie prime nel rispetto degli standard aziendali:

• Preparazione degli ingredienti e supporto al processo di cottura/assemblaggio.
• Dosaggio e pesatura delle materie prime secondo le ricette e le schede tecniche.
• Pulizia, sanificazione e riordino delle postazioni di lavoro e degli utensili.
• Monitoraggio e rispetto rigoroso delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e della sicurezza sul lavoro.

Chi cerchiamo

• Esperienza: Anche breve nel settore ristorazione, mensa o produzione alimentare.
• Competenze: Familiarità con le basilari norme HACCP e l'uso delle principali attrezzature da cucina.
• Attitudine: Precisione, manualità, puntualità e capacità di lavorare in squadra.

Cosa offriamo

• Orario di lavoro regolare: Dal lunedì al venerdì, turno centrale (no sere, no weekend, no festivi).
• Ambiente di lavoro stimolante: Un contesto aziendale strutturato, pulito e attento alle persone.
• Formazione continua: Affiancamento iniziale per imparare i processi e le dinamiche aziendali.

• Inquadramento: Contratto di lavoro a norma di legge con retribuzione commisurata all'effettiva esperienza del candidato.

  RAL INDICATIVA: 22000-25000

Tutti gli annunci di lavoro da noi pubblicati si intendono rivolti ad ambo i sessi, a persone di tutte le eta' e nazionalita' (ex L. 903/77, D.Lgs. 215/03 e 216/03 s.m.i.). Informativa sul trattamento dati (GDPR: Reg. UE 2016/679) presente al seguente Link e nel sito di Ali Lavoro. Agenzia per il Lavoro, iscrizione Albo informatico Sez. I Aut. ANPAL Prot. 75.

Salario lordo mensileEUR 1600 - EUR 2000