Addetto/a pizza Pizzikotto - Opportunità a Castel Maggiore

Cigierre - Compagnia Generale Ristorazione Spa; Castel Maggiore; On-site; EUR 21,000 - 23,000; Part time

Benefits offered by this job

Formazione continua (Cigierre Academy)

Accesso a welfare e convenzioni

Supporto psicologico gratuito

Job summary

Pizzikotto Castel Maggiore, parte del gruppo Cigierre, cerca Addetto/a Pizza per supportare il reparto e garantire la qualità delle pizze secondo gli standard aziendali. L'inserimento è part-time con monte ore variabile e disponibilità prevalente nel weekend.

Si richiede disponibilità a lavorare su turni settimanali, esperienza anche minima in cucina o pizza, cura nella preparazione degli impasti, stesura basi, farcitura e cottura, oltre a hygiene HACCP e collaborazione con il team.

Qualifications

• Esperienza preferibile in cucina o pizzeria (anche minima).
• Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.
• Motivazione a lavorare nel mondo della ristorazione e della pizza.

Responsibilities

• Preparare gli impasti e seguirne le fasi di lievitazione secondo le indicazioni aziendali.
• Stendere le basi pizza, curando forma e qualità del prodotto.
• Supportare la farcitura e la cottura delle pizze.
• Mantenere ordine e pulizia della postazione di lavoro.
• Rispettare le norme igienico-sanitario (HACCP).

Skills

Preparazione impasti

Lievitazione impasti

Stesura basi pizza

Farcitura e cottura

Igiene HACCP

Job description

Sede: Pizzikotto Castel Maggiore

Tipologia contrattuale: Contratto a tempo determinato

Tipologia oraria: Part-time

Inquadramento: 6° - 5° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo sulla base del ruolo, dell’inquadramento e dell’esperienza rilevante, secondo criteri oggettivi e neutri rispetto al genere.

RAL: fascia retributiva compresa tra € 20.882 e € 23.200 lordi annui da riproporzionare in base all’orario part-time.

Turni: disponibilità richiesta dal lunedì alla domenica, inclusi weekend e festivi

Entra nel team Pizzikotto!

Pizzikotto è una realtà in continua crescita: da Reggio Emilia siamo arrivati a oltre 35 ristoranti tra Italia e Francia.

Siamo alla ricerca diaddetti/e pizzapronti a creare esperienze di gusto indimenticabili, assicurando efficienza e cura nella preparazione di ogni pizza.

Di cosa ti occuperai?

In qualità di Addetto/a Pizza, supporterai le attività operative del reparto, contribuendo alla preparazione del prodotto nel rispetto degli standard aziendali.

Nel Concreto Ti Occuperai Di

• Preparare gli impasti e seguirne le fasi di lievitazione secondo le indicazioni aziendali;
• Stendere le basi pizza, curando forma e qualità del prodotto;
• Supportare la farcitura e la cottura delle pizze;
• Mantenere ordine e pulizia della postazione di lavoro;
• Rispettare le norme igienico-sanitarie (HACCP);

Quali aspetti valorizziamo per questo ruolo?

Per supportare al meglio le attività della pizzeria, sono importanti:

• Interesse per il ruolo: motivazione a lavorare nel mondo della ristorazione e della pizzeria;
• Esperienza (anche minima): preferibilmente in cucina o pizzeria;
• Manualità e precisione: nella preparazione e gestione degli impasti;
• Spirito di squadra: disponibilità a collaborare con i colleghi;
• Flessibilità: adattabilità ai ritmi del servizio;
• Affidabilità: attenzione al rispetto delle procedure e delle regole.

Sulla base delle esigenze organizzative e della disponibilità della persona, è previsto un inserimento part-time con un monte ore variabile

• Part-time 18 ore: è richiesta disponibilità prevalentemente nel weekend
• Part-time 20 ore: è richiesta disponibilità su turni dal Lunedì alla Domenica;
• Part-time 24 ore: è richiesta disponibilità su turni dal Lunedì alla Domenica;

Perché tu sei importante

Tutto quello che facciamo parte delle persone e crediamo che il successo dei nostri ristoranti nasca dall’impegno e dalla crescita di chi ne fa parte.

Per questo mettiamo a disposizione strumenti e iniziative pensati per supportare il benessere e lo sviluppo professionale dei nostri collaboratori:

• Formazione continua e affiancamento attraverso i percorsi di Cigierre Academy;
• Accesso a programmi di welfare, scontistiche e convenzioni dedicate;
• Servizio di supporto psicologico gratuito e riservato;
• Opportunità di crescita e sviluppo professionale all'interno dei brand del Gruppo Cigierre.

La nostra cultura è per tutti

In Cigierre promuoviamo un ambiente di lavoro inclusivo, dove le persone possano esprimere il proprio potenziale, sentirsi valorizzate e avere accesso alle stesse opportunità di crescita.

L'offerta di lavoro è rivolta a tutte le persone, nel rispetto dei principi di pari opportunità, inclusione e non discriminazione previsti dalla normativa vigente.