ADDETTO / A MENSA

Job Just On Business; Gazzada Schianno; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Un'importante azienda nella ristorazione collettiva cerca un/una addetto/a mensa per Gazzada Schianno. La posizione richiede preparazione dei pasti, sanificazione, e monitoraggio delle materie prime. L'orario di lavoro è part-time, dal lunedì al venerdì, con disponibilità richiesta per turni diurni e serali. Offriamo un contratto di somministrazione con possibilità di proroga.

Competenze

• Disponibilità a lavorare su turni diurni e serali.
• Capacità di integrazione in un team dinamico.
• Professionalità e isolamento delle aree di cottura.

Mansioni

• Preparazione dei vassoi e distribuzione dei pasti.
• Preparazione delle materie prime per il servizio.
• Sanificazione delle attrezzature da lavoro.
• Monitoraggio e stoccaggio delle materie prime secondo HACCP.
• Pulizia degli spazi di lavoro e attrezzature.

Conoscenze

Problem solving

Gestione dello stress

Flessibilità oraria

Puntualità

Descrizione del lavoro

Stiamo ricercando per importante azienda cliente specializzata nel settore della ristorazione collettiva, ricerchiamo un / un'addetti / a mensa.

Posizione

Tipicamente l'attività si svolge in cucina e sala e comprende :

• La preparazione dei vassoi e la distribuzione dei pasti (verificando che quantità, tipologia e temperatura siano conformi alle prenotazioni e alle disposizioni legislative);
• La preparazione delle materie prime per il servizio (pulitura e taglio della verdura e della frutta, sfilettatura del pesce o dei semilavorati);
• Sanificazione delle attrezzature da lavoro;
• Il monitoraggio e il corretto stoccaggio delle materie prime in conformità alle norme HACCP ed il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi;
• La pulizia degli spazi di lavoro e delle attrezzature di cucina affinché il cliente possa vivere un'esperienza unica nel suo genere.

Requisiti

Ricerchiamo risorse che vogliano mettersi in gioco, lavorare in team, a contatto con i clienti e in un ambiente molto dinamico.

Queste sono solo alcune delle caratteristiche che valutiamo in fase di colloquio :

• Disponibilità a lavorare su turni diurni e serali;
• Flessibilità oraria e disponibilità ad eventuali straordinari;
• Ottima propensione al problem solving;
• Eccellente capacità di gestire lo stress;
• Puntualità e professionalità.

Altre informazioni

Siamo sicuri che sei curioso di quello che offriamo

• Contratto di somministrazione di prova con possibilità concrete di proroga;
• CCNL PUBBLICI ESERCIZI, RISTORAZ. E TURISMO;
• Retribuzione concordata in base al'esperienza della risorsa;
• PART TIME 20H SETTIMANALI
• Orario di lavoro : dal lunedì al venerdì 11 : 30 - 15 : 30 o 12 : 00 - 16 : 00
• Luogo di lavoro : GAZZADA SCHIANNO (VARESE)

L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198 / 2006.

Settore : Ristorazione / Catering

Ruolo : Ristorazione / Hotellerie

Tipo di occupazione : Contratto a tempo determinato