Addetto/a banco macelleria

RANDSTAD Italia SpA; Potenza; In loco; EUR 15.000 - 18.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Un'importante agenzia di lavoro cerca un Addetto/a Banco Macelleria a Potenza. Il candidato ideale ha esperienza nel settore GDO, conoscenze di taglio e lavorazione della carne, e attenzione alle norme igienico-sanitarie. Il contratto è part time, con retribuzione annuale tra 15.000€ e 18.000€.

Competenze

• Esperienza pregressa nella mansione in contesti GDO o macellerie specializzate.
• Conoscenza approfondita delle tecniche di taglio e lavorazione della carne.

Mansioni

• Preparazione, taglio e lavorazione delle carni secondo le richieste della clientela.
• Gestione della conservazione e freschezza dei prodotti nel rispetto delle norme HACCP.
• Allestimento del banco macelleria garantendo un'esposizione ordinata.
• Consulenza ai clienti sulla scelta e preparazione della carne.

Conoscenze

Tecniche di taglio e lavorazione della carne

Utilizzo di strumenti specifici (coltelli, affettatrici)

Precisione

Attenzione alle norme igienico-sanitarie

Formazione

Diploma di scuola secondaria superiore

Descrizione del lavoro

Overview

Randstad Italia Spa, Filiale di Potenza (PZ), ricerca, per importante azienda cliente operante nel settore GDO, una figura di ADDETTO/A BANCO MACELLERIA.

Dettagli posizione

• Tipo di contratto: somministrazione
• Sede di lavoro: Potenza (PZ)
• Orario di lavoro: part time (30H settimanali)
• Retribuzione annua: 15000€ - 18000€
• Esperienza: 1 anno

Responsabilità

• Preparazione, taglio e lavorazione delle carni secondo le richieste della clientela;
• Gestione della conservazione e della freschezza dei prodotti nel rispetto delle norme HACCP;
• Allestimento del banco macelleria garantendo un'esposizione ordinata ed invitante;
• Consulenza ai clienti sulla scelta e preparazione della carne.

Qualifiche

• Esperienza pregressa nella mansione, preferibilmente in contesti GDO o macellerie specializzate;
• Conoscenza approfondita delle tecniche di taglio e lavorazione della carne;
• Capacità di utilizzo di strumenti specifici (coltelli, affettatrici, seghe da banco);
• Precisione, pulizia e attenzione alle norme igienico-sanitarie.

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Livello di studio

diploma di scuola secondaria superiore/certificato IFTS