ADDETTO/A ALLA GASTRONOMIA

Orienta Filiale di Ancona; Quercè; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'agenzia per il lavoro cerca un/una Addetta/o alla Gastronomia per una importante azienda nel settore della ristorazione commerciale a Bologna. La figura si occuperà della preparazione di panini e piatti freddi, gestione dell'area gastronomia e deve avere familiarità con le norme HACCP. Si offre un contratto a tempo determinato con inquadramento commisurato all'esperienza.

Competenze

• Esperienza nel settore gastronomia o tavola fredda.
• Precisione e senso dell'organizzazione richiesti.
• Familiarità con le norme HACCP necessaria.

Mansioni

• Preparazione di panini e piatti freddi.
• Gestione e pulizia dell'area gastronomia.
• Controllo delle scorte e approvvigionamenti.

Conoscenze

Esperienza nel settore gastronomia o tavola fredda

Precisione

Pulizia

Attitudine positiva

Familiarità con le norme igienico-sanitarie (HACCP)

Descrizione del lavoro

Addetta/o alla Gastronomia

Orienta Spa Società Benefit cerca con urgenza per importante azienda cliente appartenente al settore della ristorazione commerciale un/una

L'addetto/a alla gastronomia si occuperà di:

• Preparazione di panini e piatti freddi secondo ricette codificate, curandone gusto e presentazione;
• Gestione e pulizia dell'area gastronomia, strumenti e attrezzature;
• Controllo delle scorte e supporto nella gestione degli approvvigionamenti;
• Rispetto rigoroso delle norme HACCP e sicurezza alimentare (tracciabilità, TMC, ecc.);
• Supporto, se necessario, nella gestione della caffetteria.

Requisiti richiesti:

• Esperienza nel settore gastronomia o tavola fredda;
• Precisione, pulizia e senso dell'organizzazione;
• Attitudine positiva e spirito di squadra;
• Familiarità con le norme igienico-sanitarie (HACCP)
• Disponibilità immediata

Si offre un contratto di assunzione a tempo determinato, con inquadramento commisurato alla reale esperienza del candidato.

Luogo di lavoro: BOLOGNA (BO)