Addetto / a al servizio assicurazione Qualità e Sicurezza Alimentare

ALFRUS SRL; Roma; In loco; EUR 30.000 - 50.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'azienda alimentare leader nel settore cerca un addetto al servizio assicurazione Qualità e Sicurezza Alimentare. Il candidato ideale ha una laurea tecnica, almeno due anni di esperienza nel settore della qualità alimentare e conoscenza dell'inglese. Il lavoro si svolge a Coseano, non è previsto lo smart working.

Competenze

• Laurea ad indirizzo tecnico alimentare richiesta.
• Esperienza almeno biennale in posizioni inerenti la qualità nell’industria alimentare.
• Conoscenza professionale della lingua inglese.

Mansioni

• Garantire l'applicazione delle norme BRC, HACCP, KOSHER ed HALAL.
• Gestire le schede tecniche degli imballaggi.
• Condurre corsi di formazione interni.

Conoscenze

Conoscenza della normativa BRC, HACCP, KOSHER e HALAL

Buone doti organizzative

Capacità comunicative e relazionali

Lavoro in team

Formazione

Laurea ad indirizzo tecnico alimentare

Descrizione del lavoro

La Alfrus Srl realtà alimentare leader del settore della frutta secca, ricerca una figura da inserire con effetto immediato e contratto a tempo indeterminato, nel ruolo di addetto al servizio assicurazione Qualità e Sicurezza Alimentare.

Responsibilities

• Garantirà il recepimento e corretta applicazione delle norme BRC, HACCP, KOSHER ed HALAL;
• Sovrintenderà al continuo aggiornamento del Manuale di Autocontrollo Igienico secondo la legislazione alimentare vigente;
• Gestirà le schede tecniche degli imballaggi relativamente agli aspetti qualitativi e legali;
• Gestirà le relazioni con i servizi di assicurazione e controllo qualità dei partners commerciali (clienti e fornitori);
• Curerà la modulistica ed il flusso dei documenti per certificare l’applicazione delle leggi e delle norme;
• Definirà e curerà l’applicazione delle regole e dei sistemi interni di tracciabilità alimentare, delle regole interne per la fabbricazione di prodotti da agricoltura sostenibile e delle regole di buona fabbricazione;
• Coordinerà la gestione delle non conformità; predispone le analisi delle cause e partecipa alla definizione delle azioni correttive;
• Definirà le modalità per assicurare l’igiene degli ambienti, delle attrezzature e del personale;
• Condurrà i corsi di formazione interni;

Condurrà le verifiche ispettive, (audit esterni di clienti / enti certificatori)

Assicurerà il mantenimento degli standard richiesti per la certificazione di qualità e sicurezza alimentare.

Qualifications

• Laurea ad indirizzo tecnico alimentare;
• Esperienza almeno biennale in posizioni inerenti la qualità nell’ambito dell’industria alimentare;
• Conoscenza professionale della lingua inglese.
• Buone doti organizzative, propensione al lavoro in team, buone capacità comunicative e relazionali.

Retribuzione ed inquadramento verranno definiti in sede di colloquio sulla base dell’esperienza maturata, ma di sicuro interesse.

Luogo di lavoro : COSEANO (UD), non è prevista la possibilità di effettuare lo smart Working

N.B. Non verranno prese in considerazione candidature di residenti oltre 25 Km. dal luogo di lavoro anzidetto.