Addetto / a al reparto macelleria_ CARPI

Etjca SpA Parma; Carpi; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'importante agenzia per il lavoro cerca un Addetto/a al reparto macelleria per gestire il banco macelleria a Carpi. Il candidato ideale avrà esperienza nel settore, competenze con attrezzature specifiche e sarà responsabile della lavorazione e vendita di carne. Offriamo un contratto iniziale di 3/6 mesi con possibilità di proroga e assunzione a tempo indeterminato.

Competenze

• Esperienza di almeno 3-4 anni nel settore macelleria, preferibilmente in GDO o supermercati.
• Competenze nell'uso di bilancia, affettatrice, macchina sottovuoto.
• Capacità di lavorare in autonomia e in team.

Mansioni

• Tagliare, disossare e preparare diversi tipi di carne.
• Garantire freschezza e qualità dei prodotti.
• Mantenere la pulizia del banco macelleria e delle attrezzature.
• Confezionamento della carne.

Conoscenze

Gestione del banco macelleria

Utilizzo di bilancia

Utilizzo di affettatrice

Utilizzo di macchina sottovuoto

Taglio carne bovina

Taglio carne suina

Taglio pollame

Descrizione del lavoro

Etjca S.p.A. , agenzia per il lavoro (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23 / 02 / 2005), filiale di Parma, per importante cliente operante nella GDO ricerca un / una : Addetto / a al reparto macelleria.

Descrizione del lavoro : Cerchiamo una figura esperta da inserire nel reparto macelleria. La risorsa selezionata si occuperà della gestione del banco macelleria, con competenze specifiche nell'utilizzo di attrezzature come bilancia, affettatrice, macchina sottovuoto. Dovrà inoltre essere in grado di procedere alla lavorazione e taglio carne bovina, suina, pollame e disossare carni.

Il candidato dovrà svolgere attività di vendita assistita, tracciabilità dei prodotti, scarico merci e sanificazione dell'ambiente di lavoro.

Ruolo e responsabilità :

• Tagliare, disossare e preparare diversi tipi di carne seguendo le specifiche richieste del cliente;
• Garantire la freschezza e la qualità dei prodotti, rispettando gli standard di igiene e sicurezza alimentare;
• Mantenere la pulizia e l'ordine del banco macelleria e delle attrezzature, seguendo le procedure di sanificazione e igiene;
• confezionamento

Riporto gerarchico : Store Manager

Relazioni di funzione :

• Interne : Team dello Store
• Esterne : Clientela

Requisiti richiesti per partecipare alle Selezioni :

• Esperienza di almeno 3-4 anni nel settore macelleria, preferibilmente in GDO o supermercati.
• Competenze nell'uso di bilancia, affettatrice, macchina sottovuoto.
• Capacità di lavorare in autonomia e in team.
• Disponibilità a lavorare dalle 06 : 30 / 07 : 00 con inizio turno circa mezz'ora prima dell'orario di apertura.

Sede di lavoro : Carpi

Orario di lavoro : full-time 40H settimanali.

Offerta contrattuale : Contratto di somministrazione iniziale di 3 / 6 mesi. Possibilità di proroga e inserimento in organico a tempo indeterminato. Inquadramento 3° / 4° livello CCNL Commercio, in base al'esperienza.

L'offerta è rivolta a candidati ambosessi nel rispetto del D.lgs 198 / 2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti legislativi n. 215 e 216 del 2003 sulla parità di trattamento. Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy https : / / etjca.it / informativa-per-candidati (art.13 e 14, Reg EU 679 / 2016) pubblicata sul sito www.etjca.it.

Etjca S.p.A. (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23 / 02 / 2005)

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