Addetto / a al Laboratorio produzione alimentare

InPlace; Peschiera Borromeo; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'azienda nel settore Food & Retail cerca un Addetto al Laboratorio produzione alimentare per una nuova apertura a Peschiera Borromeo. Il candidato ideale ha un diploma in campo agroalimentare, esperienza in laboratori e capacità di lavorare in team. Si offre un contratto full-time e retribuzione oraria indicativa di 13-14€.

Competenze

• Esperienza pregressa in laboratori alimentari preferibile.
• Conoscenza base dell'HACCP; attestato in corso di vigenza è un plus.
• Disponibilità a lavorare su turni.

Mansioni

• Eseguire operazioni di preparazione, impasto, dosaggio, cottura e confezionamento.
• Seguire ricette e procedure produttive.
• Mantenere elevati standard di pulizia e igiene.

Conoscenze

Precisione

Manualità

Capacità di lavorare in team

Formazione

Diploma di scuola secondaria, preferibile indirizzo agroalimentare

Strumenti

HACCP

Descrizione del lavoro

Per una nuova apertura nel settore Food & Retail di un brand emergente e innovativo, siamo alla ricerca di un / una Addetto / a al Laboratorio produzione alimentare. La risorsa sarà coinvolta in tutte le fasi del processo di lavorazione e trasformazione di prodotti alimentari, operando in un ambiente strutturato, dinamico e orientato alla qualità. È richiesta precisione, manualità, attenzione agli standard qualitativi e alle normative igienico-sanitarie vigenti.

Requisiti

• Diploma di scuola secondaria, preferibile indirizzo agroalimentare o simili.
• Preferibile esperienza pregressa in laboratori alimentari (panificazione, pasticceria, salumi, ecc.).
• Buona manualità e dimestichezza con attrezzature di produzione.
• Conoscenza base dell'HACCP; preferibile possesso dell'attestato in corso di vigenza.
• Capacità di lavorare in team e in ambienti a temperatura controllata.
• Puntualità, affidabilità, ordine e senso di responsabilità.
• Disponibilità a lavorare su turni.

Responsabilità

• Eseguire operazioni di preparazione, impasto, dosaggio, cottura e confezionamento.
• Seguire le ricette e le procedure produttive stabilite.
• Utilizzare utensili e macchinari alimentari in modo corretto e sicuro.
• Mantenere elevati standard di pulizia, igiene e sicurezza alimentare.
• Collaborare attivamente con il team.

Tipo di contratto : Full Time

Retribuzione oraria indicativa : 13 - 14€

La retribuzione effettiva potrà essere valutata in base alla reale esperienza del candidato.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903 / 77 e 125 / 91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215 / 03 e 216 / 03.

Settore : Industria alimentare

Ruolo : Produzione