ADDETTI SALA

Axl s.p.a. milano business unit; Milano; In loco; EUR 21.000 - 26.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Ambiente dinamico

Crescita professionale

Formazione continua

Descrizione del lavoro

Axl s.p.a. milano business unit cerca un addetto sala per gestire il servizio in sala presso la sede di Milano. Si richiede esperienza pregressa in sala, disponibilità a turni serali e una forte focalizzazione sul cliente.

Il ruolo prevede coordinamento con cucina, presentazione del menù e mantenimento di un ambiente professionale e curato, contribuendo a offrire un’esperienza eccellente agli ospiti.

Competenze

• Esperienza pregressa nel ruolo di addetto sala o simile.
• Disponibilità a turni serali dal martedì al sabato, inclusi pranzo venerdì e sabato.
• Capacità di lavorare in contesti dinamici e sotto pressione.
• Precisione nell’allestimento degli spazi e presentazione del servizio.
• Ottime capacità relazionali e orientamento al cliente.

Mansioni

• Allestimento della mise en place secondo gli standard del ristorante.
• Presentazione del menù ai clienti con cortesia e professionalità.
• Gestione del servizio in sala garantendo un’esperienza eccellente agli ospiti.
• Coordinamento e collaborazione costante con la cucina e l’équipe di sala, assistendo lo chef de rang nelle attività quotidiane.
• Mantenimento della pulizia e dell’ordine in sala durante tutto il turno di lavoro.

Conoscenze

orientamento al cliente

lavorare in team

coordinamento operativo

precisione e presentazione

gestione priorità

flessibilità oraria

esperienza in sala

professionalità

Descrizione del lavoro

Sede di lavoro: Milano - zona Porta Romana.

Contratto a tempo determinato con inserimento diretto, full-time, con obiettivo proroga e stabilizzazione.

Orario di lavoro: dal martedì al sabato, 5 giorni su 7; servizio serale dalle 16:00 alle 23:30 e venerdì e sabato anche orario di pranzo.

Retribuzione annuale lorda fino a 24.000 euro, con RAL indicativa tra 21.000 e 26.000 euro commisurata all’esperienza.

CCNL Turismo Pubblici Esercizi (H05Y), livello 5.

Benefit aziendali

• ambiente dinamico, possibilità di crescita professionale nel settore della ristorazione e formazione continua sul campo.

Opportunità di consolidamento contrattuale e sviluppo all’interno della struttura ristorativa.

Descrizione del ruolo

• Allestimento della mise en place secondo gli standard del ristorante.
• Presentazione del menù ai clienti con cortesia e professionalità.
• Gestione del servizio in sala garantendo un’esperienza eccellente agli ospiti.
• Coordinamento e collaborazione costante con la cucina e l’équipe di sala, assistendo lo chef de rang nelle attività quotidiane.
• Mantenimento della pulizia e dell’ordine in sala durante tutto il turno di lavoro.

Competenze

• Eccellenti capacità relazionali e orientamento al cliente per offrire un servizio attento e personalizzato.
• Capacità di lavorare in team in un ambiente dinamico e sotto pressione.
• Attitudine al coordinamento operativo e gestione delle priorità in sala.
• Precisione nell’allestimento degli spazi e cura dei dettagli nella presentazione del servizio.
• Flessibilità negli orari serali e nei giorni indicati per garantire la copertura del servizio.
• Esperienza pregressa nel ruolo di addetto sala o posizione similare nel settore ristorazione/pubblici esercizi.
• Disponibilità a lavorare su turni serali dal martedì al sabato, incluso il pranzo venerdì e sabato.
• Capacità di mantenere un atteggiamento professionale e cortese anche in situazioni di elevato afflusso clienti.
• Predisposizione al lavoro in team e spirito collaborativo.

Descrizione azienda cliente / ambiente di lavoro

L’azienda cliente è un rinomato ristorante situato nel cuore di Milano, noto per la qualità del servizio e l’attenzione ai dettagli. L’ambiente lavorativo è caratterizzato da un forte spirito di squadra, inclusività e attenzione alla crescita professionale delle risorse coinvolte. La struttura promuove un clima positivo dove la passione per la ristorazione si traduce in esperienza eccellente per i clienti. Entrare a far parte del team significa lavorare in un contesto stimolante, dinamico e attento al benessere dei propri collaboratori.