Addetti/e cucina Old Wild West - Opportunità a Perugia

Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa; Perugia; In loco; EUR 21.000 - 23.000; Part-time

Vantaggi offerti da questo lavoro

Formazione continua

Welfare e sconti

Supporto psicologico

Opportunità di crescita

Descrizione del lavoro

Old Wild West Perugia cerca Addetto/a Cucina per Contratto a Tempo Determinato e orario Part-time. La posizione prevede la gestione delle materie prime, preparazioni e rispetto degli standard di qualità.

Si richiede disponibilità a turni settimanali, inclusi weekend e festivi, e attenzione al rispetto delle normative HACCP. È valorizzata un'esperienza precedente in cucina, ma non è obbligatoria.

Competenze

• Interesse per il ruolo in cucina e preparazione degli alimenti.
• Precisione e organizzazione nel seguire ricette e procedure.
• Spirito di squadra e disponibilità a lavorare su turni.
• Flessibilità oraria, inclusi weekend e festività.
• Precedente esperienza in cucina è preferenziale ma non obbligatoria.

Mansioni

• Preparare e gestire le materie prime necessarie al servizio.
• Eseguire le preparazioni e le cotture previste dal menu.
• Garantire rispetto del ricettario e degli standard del brand.
• Applicare procedure igienico-sanitarie e HACCP.
• Collaborare con il team per l'efficienza durante il servizio.
• Mantenere ordine e pulizia degli ambienti di lavoro.

Conoscenze

Cucina

Preparazione pasti

Igiene HACCP

Lavoro di squadra

Flessibilità

Descrizione del lavoro

Sede:

Old Wild West Perugia

Tipologia contrattuale:

Contratto a tempo determinato

Tipologia oraria:

Part-time

Inquadramento:

6° - 5° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo sulla base del ruolo, dell’inquadramento e dell’esperienza rilevante, secondo criteri oggettivi e neutri rispetto al genere.

RAL:

fascia retributiva compresa tra € 20.882 e € 23.200 lordi annui da riproporzionare in base all’orario part-time.

Turni:

disponibilità richiesta dal lunedì alla domenica, inclusi weekend e festivi

Entra nel team Old Wild West!

Siamo la rinomata catena italiana con oltre 240 ristoranti in Italia e all’estero, e continuiamo a crescere! Old Wild West fa parte del Gruppo Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa.

Siamo alla ricerca diaddetti/e cucinapronti a creare esperienze di gusto indimenticabili, assicurando efficienza e cura nella preparazione di ogni piatto.

Di cosa ti occuperai?

In qualità di Addetto/a Cucina, contribuirai ogni giorno alla preparazione dei piatti e al corretto funzionamento della cucina.

Nel Concreto Ti Occuperai Di

• Preparare e gestire le materie prime necessarie al servizio;
• Eseguire le preparazioni e le cotture previste dal menu;
• Garantire il rispetto del ricettario e degli standard qualitativi del brand;
• Applicare correttamente le procedure igienico-sanitarie e le normative HACCP;
• Collaborare con il team per assicurare efficienza e organizzazione durante il servizio;
• Contribuire al mantenimento dell'ordine e della pulizia degli ambienti di lavoro.

Quali aspetti valorizziamo per questo ruolo?

• Interesse per il ruolo:predisposizione per il mondo della cucina e per le attività di preparazione degli alimenti;
• Precisione e organizzazione:attenzione ai dettagli e cura nel seguire ricette e procedure operative;
• Spirito di squadra:orientamento alla collaborazione, al supporto reciproco e al lavoro inteam;
• Flessibilità oraria:disponibilità a lavorare su turni a rotazione, inclusiweekende festivi a seconda delle necessità;
• Gestione del ritmo:capacità di muoversi con efficacia in un ambiente operativo dinamico e organizzato;
• Esperienza precedente (preferenziale):l'aver già maturato un'esperienza in cucina o nel settore della ristorazione è considerato un plus, ma non è vincolante.

Sulla base delle esigenze organizzative e della disponibilità della persona, è previsto un inserimento part-time con un monte ore variabile

• Part-time 18 ore: è richiesta disponibilità prevalentemente nel weekend
• Part-time 20 ore: è richiesta disponibilità su turni dal Lunedì alla Domenica;
• Part-time 24 ore: è richiesta disponibilità su turni dal Lunedì alla Domenica;

Perché tu sei importante

• Formazione continua e affiancamento attraverso i percorsi di Cigierre Academy;
• Accesso a programmi di welfare, scontistiche e convenzioni dedicate;
• Servizio di supporto psicologico gratuito e riservato;
• Opportunità di crescita e sviluppo professionale all'interno dei brand del Gruppo Cigierre.

La nostra cultura è per tutti

In Cigierre promuoviamo un ambiente di lavoro inclusivo, dove le persone possano esprimere il proprio potenziale, sentirsi valorizzate e avere accesso alle stesse opportunità di crescita.

L'offerta di lavoro è rivolta a tutte le persone, nel rispetto dei principi di pari opportunità, inclusione e non discriminazione previsti dalla normativa vigente.