Addetti al banco Macelleria COOP ALLEANZA 3.0 BOLOGNA

Manpower Italia; Malalbergo; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Un'azienda di Grande Distribuzione in Emilia-Romagna cerca un addetto al banco macelleria per confezionare e vendere salumi e carni. Si richiede diploma di scuola alberghiera, esperienza in porzionatura e precisione. Orario part-time con turni dal lunedì alla domenica, disponibilità a straordinari. Luogo di lavoro: Bologna e provincia.

Competenze

• Esperienza pregressa nelle tecniche di toelettatura e porzionatura dei prodotti.
• Capacità di fornire consigli per la conservazione e il consumo dei prodotti.

Mansioni

• Confezionare salumi, prosciutti, salsicce e insaccati.
• Curare la vendita diretta al consumatore di salumi, formaggi e piatti pronti.
• Gestire l'allestimento dei banchi frigo.

Conoscenze

Affidabilità

Precisione

Utilizzo di strumenti da taglio

Formazione

Diploma di scuola alberghiera

Descrizione del lavoro

Descrizione

Manpower srl – ricerca per strutturata azienda operante nel settore GDO

ADDETTI / E AL BANCO MACELLERIA

L’addetto si occuperà di confezionare salumi, prosciutti, salsicce e insaccati di vario tipo.

Dovrà pesare e confezionare la carne assicurandosi che la conservazione sia conforme alle normative igienico-sanitarie in vigore per mantenere inalterata la qualità: ad esempio controlla che la temperatura delle celle frigorifere sia costante, mantiene sempre pulita l'area di lavoro e gli strumenti del mestiere (coltelli, mannaie e affettatrici).

L’addetto / a al banco gastronomia si occuperà delle seguenti attività :

• effettuare la preparazione del banco a vendita assistita
• curare la vendita diretta al consumatore di salumi, formaggi e piatti pronti

gestirel’allestimento dei banchi frigo a libero servizio.

Il candidato / a ideale è in possesso di Diploma di scuola alberghiera, ha maturato esperienza pregressa nelle tecniche di toelettatura / porzionatura dei prodotti e delle tipologie merceologiche. Deve saper utilizzare gli strumenti da taglio (coltelli ed affettatrici), deve essere ini grado di fornire consigli per la conservazione ed il consumo dei prodotti.

Orario di lavoro: su turni part-time distribuiti dal lunedì alla domenica. Richiesta disponibilità a svolgere ore supplementari e turni festivi.

Luogo di lavoro: punti vendita di Bologna e provincia

Azienda

Azienda appartenente alla Grande Distribuzione Organizzata

Requisiti

affidabilità e precisione