Addetta/o pane pasticceria PDV CESENA LUNGO SAVIO rif. RM_2026_544

Coopalleanza3 0; Cesena; On-site; EUR 13,000 - 14,000; Part time

Job summary

Coop Alleanza 3.0 cerca un Addetta/o Vendita per il reparto Pane e Pasticceria a Cesena. La risorsa si occuperà della vendita assistita, preparazione del banco e assistenza al cliente, operando in un ambiente dinamico nel punto vendita.

Si richiede orientamento al cliente, disponibilità a turni e conoscenza delle basi di panetteria; preferibile diploma alberghiero e competenze su attrezzature come sac à poche e forni.

Qualifications

• Orientamento al cliente e disponibilità ad apprendere il reparto.
• Disposizione a lavorare in squadra e su turni.
• Cliente e attenzione alle procedure aziendali.

Responsibilities

• Preparazione del banco a vendita assistita.
• Assemblamento prodotti di pasticceria fresca secondo ricettario aziendale.
• Cottura prodotti da forno e cura del preincarto.
• Vendita diretta e assistenza al cliente.

Skills

Orientamento al cliente

Lavoro di squadra

Disponibilità a turni

Conoscenza pane/pasticceria

Attitudine all’apprendimento

Education

Qualifica/diploma scuola alberghiera

Corsi di specializzazione pane/pasticceria

Tools

Sac à poche

Spatole

Forni cottura

Celle di lievitazione

Job description

Addetta/o pane pasticceria PDV CESENA LUNGO SAVIO rif. RM_2026_544

Coop Alleanza 3.0 ricerca un’Addetta/o Vendita da inserire nel reparto PANE PASTICCERIA.

La persona inserita opererà in una realtà strutturata e dinamica e si occuperà delle attività legate al servizio e alla vendita nei reparti PANE e PASTICCERIA.

Attività principali:

• preparazione del banco a vendita assistita
• assemblamento prodotti di pasticceria fresca con rigorosa attenzione al Ricettario aziendale ed al Manuale delle Buone Pratiche di Reparto
• cottura prodotti da forno e cura dell'eventuale preincarto
• vendita diretta e assistenza al cliente

Si richiede:

• orientamento al cliente, disponibilità ad apprendere le attività del reparto e a lavorare in squadra
• disponibilità a lavorare su turni unici e spezzati, comprese domeniche e festività a rotazione
• disponibilità/Idoneità alla movimentazione manuale di carichi

Requisiti preferenziali:

• qualifica o diploma di scuola alberghiera e corsi di specializzazione specifici per la produzione di pane, pizza e pasticceria
• conoscenza delle merceologie (tipologie di panificati, pasticceria fresca e da forno)
• utilizzo delle attrezzature specifiche (sac à poche, spatole, forni cottura., celle di lievitazione)
• conoscenza delle tecniche di decorazione e delle tecniche di lievitazione e cottura dei prodotti da forno
• capacità di fornire consigli sulla conservazione e sul consumo dei prodotti
• capacità organizzative, orientamento al dettaglio

Orario settimanale 30 ore. Retribuzione mensile lorda € 1.231,110