Addetta Mensa

Job Italia; Bardi; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Un'agenzia di somministrazione è alla ricerca di un Addetta mensa / Aiuto cuoco per un'importante azienda nel settore della ristorazione collettiva. Il ruolo prevede attività di preparazione e distribuzione pasti, operando in un ambiente dinamico e a contatto con la clientela. Si offre un contratto iniziale di prova e concrete possibilità di inserimento con contratti stabili, oltre a un programma di formazione strutturato.

Competenze

• Disponibilità a lavorare in un ambiente dinamico.
• Capacità di lavorare in team.
• Attitudine al contatto con i clienti.

Mansioni

• Preparazione dei vassoi e distribuzione dei pasti.
• Preparazione delle materie prime per il servizio.
• Lavorazione delle attrezzature di cucina.
• Monitoraggio e stoccaggio delle materie prime secondo norma HACCP.

Conoscenze

Flessibilità oraria

Problem solving

Gestione dello stress

Puntualità

Professionalità

Descrizione del lavoro

Per un importante azienda, leader nel settore della ristorazione collettiva ricerchiamo un / una :

• Addetta mensa / Aiuto cuoco

Posizione

Tipicamente l'attività si svolge in cucina e sala e comprende :

• La preparazione dei vassoi e la distribuzione dei pasti in supporto alle colleghe (verificando che quantità, tipologia e temperatura siano conformi alle prenotazioni e alle disposizioni legislative);
• La preparazione delle materie prime per il servizio di cena e pranzo in supporto allo chef (pulitura e taglio della verdura e della frutta, sfilettatura del pesce o dei semilavorati);
• Attività di lavaggio;
• Sanificazione delle attrezzature da lavoro;
• Il monitoraggio e il corretto stoccaggio delle materie prime in conformità alle norme HACCP ed il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi;
• La pulizia degli spazi di lavoro e delle attrezzature di cucina affinché il cliente possa vivere un'esperienza unica nel suo genere.

Requisiti

Ricerchiamo risorse che vogliano mettersi in gioco, lavorare in team, a contatto con i clienti e in un ambiente molto dinamico.

Queste sono solo alcune delle caratteristiche che valutiamo in fase di colloquio :

• Flessibilità oraria e disponibilità ad eventuali straordinari;
• Ottima propensione al problem solving;
• Eccellente capacità di gestire lo stress;
• Puntualità e professionalità.

Altre informazioni

Ecco quello che offriamo :

• Contratto di somministrazione inziale di prova, con concrete possibilità di inserimento in azienda;
• CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione e Turismo livello 6s
• Turni dal lunedì al venerdì in fascio oraria 8 : 00-16 : 30
• Luogo di lavoro : Giussago (PV)

Dopo il primo contratto con l'agenzia, l'azienda per cui lavorerai offre concrete opportunità di inserimento con contratti stabili e una rapida crescita professionale, grazie a un programma di formazione strutturato e mirato.

L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198 / 2006.

Settore : Ristorazione / Catering

Ruolo : Ristorazione / Hotellerie

Tipo di occupazione : Contratto a tempo determinato