Capo cuoco/a mensa ospedaliera - FERMO

Ti piacerebbe lavorare in un’azienda che offre servizi di qualità e investe nel benessere dei propri collaboratori?

Ti piacerebbe lavorare in un ambiente dinamico, innovativo e con opportunità di formazione?

Ti piacerebbe sviluppare le tue competenze e crescere professionalmente?

Siamo Markas, azienda familiare con più di 10.000 collaboratori, operante a livello internazionale nel mondo dei servizi integrati.

Posizione:

Per il nostro servizio di ristorazione collettiva siamo alla ricerca di un/a capo cuoco/a da inserire presso INRCA di Fermo (FM).

La risorsa si occuperà:

• organizzare il servizio di ristorazione collettiva in ambito ospedaliero;
• gestire il personale in cucina (organizzazione dei turni, controllo presenze, ecc...);
• relazionarsi con il referente dell'ospedale per emergenze/esigenze;
• gestire il magazzino e gli ordini delle derrate;
• controllare la corretta applicazione del manuale HACCP.
  
  

Sede di lavoro: INRCA di Fermo (FM).

Orario di lavoro:

• full-time;
• dalle 08:00 alle 14:00, dal lunedì al venerdì + dalle 08:30 alle 13:30, il sabato.
  
  

Requisiti:

• possesso del diploma alberghiero con specializzazione in cucina;
• esperienza nella ristorazione ospedaliera e nell'organizzazione di catering;
• possesso patente B e automunito/a.
  
  

Altre informazioni:

Cosa offriamo:

• possibilità di crescita professionale;
• formazione continua;
• portale di convenzioni e scontistiche.
  
  

Affidabilità, impegno e correttezza. Se anche tu ti riconosci in questi valori come Markas, inviaci la tua candidatura ed entra a far parte della nostra squadra!

Ai sensi della Legge n° 903/77 l'offerta si intende rivolta a candidati di ambo i sessi.