Addetto/a reparto panetteria

Jobgate Srl, società autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali per le attività di Reclutamento e Selezione (Autorizzazione prot. 39/9983), ricerca per azienda cliente del settore della grande distribuzione organizzata, un Addetto/a reparto panetteria per il punto vendita presente a Verzuolo (CN).

Requisiti richiesti:

1. Esperienza pregressa di almeno 2-3 anni nel ruolo e in contesti GDO/supermercati.
2. Capacità di monitorare le diverse cotture del pane e di altri prodotti panificati.
3. Autonomia nelle diverse fasi di produzione del pane, dalla preparazione degli impasti al confezionamento, nel rispetto delle norme di sicurezza e igiene alimentare.
4. Conoscenza delle diverse tipologie di farine e capacità di preparazione e trasformazione di prodotti lievitati.
5. Possesso di corso per alimentaristi.

Responsabilità:

1. Preparare il pane e i prodotti panificati per l’allestimento del banco.
2. Monitorare le cotture e conoscere le tecniche di preparazione del pane.
3. Coordinare la produzione del banco con la cucina, inclusa la preparazione di piccoli rustici e pizzette.
4. Pulire, manutenere ed utilizzare le attrezzature di lavoro.

Dettagli dell’offerta:

• Orario di lavoro: Part time 24h
• Sede di lavoro: Verzuolo (CN)
• Contratto: a tempo determinato e/o indeterminato, in base all’esperienza.
• Retribuzione e livello di inquadramento saranno commisurati all’esperienza e disponibilità.

Informativa ai sensi del Regolamento UE 2016/679 (“GDPR”). I dati saranno trattati nel rispetto della normativa in materia di privacy e dei princìpi di correttezza, di liceità, di trasparenza e di tutela della Sua riservatezza e dei Suoi diritti.

Il presente annuncio promuove la diversità e accoglie candidati di entrambi i sessi (L. 903/77), in linea con il decreto legislativo 9 luglio 2013, n. 98, che tutela la parità di trattamento in ambito lavorativo e promuove l'inclusione, a seguito della trasposizione in Italia della Direttiva europea 2000/78/CE.