Addetto/a reparto panetteria

Jobgate Srl, società autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali per le attività di Reclutamento e Selezione (Autorizzazione prot. 39/9983), ricerca per azienda cliente del settore della grande distribuzione organizzata, un Addetto/a reparto panetteria per il punto vendita di Modena (MO).

Si ricercano risorse con esperienza pregressa nella mansione, in grado di monitorare le diverse cotture del pane e di altri prodotti panificati, e autonome nelle varie fasi di produzione, dalla preparazione degli impasti al confezionamento, nel rispetto delle norme di sicurezza e igiene alimentare.

Si prevede un inserimento mediante contratto a tempo determinato e/o indeterminato, in base all’esperienza. Retribuzione e livello di inquadramento saranno commisurati all’esperienza e disponibilità della risorsa.

L'azienda si occuperà delle seguenti mansioni:

1. Preparazione del pane e/o dei prodotti panificati per il banco panetteria;
2. Monitoraggio delle cotture e conoscenza delle tecniche di preparazione del pane;
3. Coordinamento con la cucina nella produzione di rustici e pizzette;
4. Pulizia, manutenzione e utilizzo delle attrezzature di lavoro.

Requisiti richiesti:

• Esperienza di almeno 2-3 anni nel ruolo, preferibilmente in GDO o supermercati;
• Conoscenza delle tipologie di farine e capacità di lavorazione di prodotti lievitati;
• Possesso di corso per alimentaristi.

Orario di lavoro: Part-time 24h

Sede di lavoro: Modena (MO).

Informativa sulla privacy ai sensi del Regolamento UE 2016/679 (“GDPR”). I dati saranno trattati nel rispetto della normativa vigente, garantendo trasparenza e tutela della privacy.

Il presente annuncio promuove la diversità e accoglie candidati di entrambi i sessi (L. 903/77), in linea con il decreto legislativo 9 luglio 2013, n. 98, e la normativa europea in materia di pari opportunità.