Direttore di Sala

• contribuire alla creazione dei menù facendo da tramite tra il manager e la cucina.
• stabilire il sistema di prenotazioni dei tavoli, organizzare gli eventi seguendo le linee dettate dal ristorante.
• fare parte dello staff di sala per garantire costantemente la buona riuscita del servizio.
• Predisposizione alla collaborazione.
• Passione per la ristorazione e continua voglia di mettersi in gioco.
• Conoscenze del lavoro in sala
• Un attestato da sommelier sarà considerato un plus
• Una buona conoscenza della lingua inglese

Contratto di lavoro : Tempo pieno

• Orario flessibile
• Dal lunedì al venerdì
• Orario flessibile
• Tutti i weekend

Istruzione :

• Scuola Secondaria di II livello (Superiori) (Preferenziale)

Esperienza :

• Gestione di ristorante : 2 anni (Obbligatorio)
• Inglese (Preferenziale)
• Tedesco (Preferenziale)

Abilitazione / Certificazione :

• Qualifica di sommelier (Preferenziale)

Sede di lavoro : Di persona

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Direttore Di Sala • San Martino in Rio, Italia