Maitre di Sala

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Solo per membri registrati

Perugia

EUR 10.000 - 30.000

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3 giorni fa

Descrizione del lavoro

Openjobmetis S.p.A., filiale di Foligno (PG), ricerca e seleziona per lussuoso albergo nella zona tra Umbria e Toscana la figura di :

Costituirà requisito ESSENZIALE aver maturato esperienza nel ruolo e la conoscenza della lingua inglese.

Ruolo e mansioni :

Effettuare l’allestimento della sala del ristorante
Coordinare il servizio di sala
Curare l’accoglienza della clientela nel locale
Gestire le prenotazioni e l’assegnazione dei tavoli
Gestire le attività del personale di sala
Controllare che il servizio ai clienti sia impeccabile
Disponibilità a lavorare, in caso di eventi, il sabato e la domenica a pranzo
Conoscenza della lingua inglese
Conoscenza del mondo della ristorazione
Standing elegante e raffinato
Professionalità e competenza nel servizio clienti
Leadership e capacità decisionali
Doti organizzative e gestionali
Conoscenza delle tecniche di allestimento della sala e di mise en place
Orario di lavoro di 6 giorni su 7 (17.30 - 00)
Assunzione diretta con iniziale contratto a tempo determinato e prospettiva di assunzione

Contratto di lavoro : Tempo pieno, Tempo determinato