Secondo Maitre

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Solo per membri registrati
Bari
EUR 10.000 - 30.000
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2 giorni fa
Descrizione del lavoro
  • dall'imminente stagione estiva per nostra bellissima struttura _
  • Blu Salento Village
  • Attraverso una costante collaborazione con il primo maitre, sarai la figura di riferimento per chef de rang, commis di sala e figure junior che collaboreranno in brigata. Controllerai l'assegnazione dei ranghi, la mise en place e l’organizzazione del ristorante prima dell’apertura. Presenza professionale ma discreta dedicata all'accoglienza e cura degli ospiti cercando di offrire un servizio di eccellenza.
  • E' la posizione adatta a te se hai
  • Esperienza pregressa nel ruolo, meglio se presso gruppi alberghieri o catene internazionali
  • Conoscenza del servizio al piatto ed a buffet
  • Buona conoscenza della lingua inglese, gradita conoscenza di una seconda lingua
  • Forte orientamento alla soddisfazione dell'ospite e capacità di gestione delle risorse assegnate
  • Capacità di gestire e motivare i collaboratori

Completano il profilo : professionalità, buona presenza e capacità di problem solving.

  • contratto di lavoro full time a partire dalla stagione estiva imminente
  • collaborazione, crescita umana e professionale all'interno di un gruppo alberghiero dinamico, consolidato ma in continuo sviluppo
  • team di lavoro formato e strutturato
  • interessante scontistica per i dipendenti sui soggiorni nelle strutture del gruppo
  • interessante pacchetto welfare
  • vitto e alloggio

Contratto di lavoro : Tempo pieno

  • Orario flessibile

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