dall'imminente stagione estiva per nostra bellissima struttura _
Blu Salento Village
Attraverso una costante collaborazione con il primo maitre, sarai la figura di riferimento per chef de rang, commis di sala e figure junior che collaboreranno in brigata. Controllerai l'assegnazione dei ranghi, la mise en place e l’organizzazione del ristorante prima dell’apertura. Presenza professionale ma discreta dedicata all'accoglienza e cura degli ospiti cercando di offrire un servizio di eccellenza.
E' la posizione adatta a te se hai
Esperienza pregressa nel ruolo, meglio se presso gruppi alberghieri o catene internazionali
Conoscenza del servizio al piatto ed a buffet
Buona conoscenza della lingua inglese, gradita conoscenza di una seconda lingua
Forte orientamento alla soddisfazione dell'ospite e capacità di gestione delle risorse assegnate
Capacità di gestire e motivare i collaboratori
Completano il profilo : professionalità, buona presenza e capacità di problem solving.
contratto di lavoro full time a partire dalla stagione estiva imminente
collaborazione, crescita umana e professionale all'interno di un gruppo alberghiero dinamico, consolidato ma in continuo sviluppo
team di lavoro formato e strutturato
interessante scontistica per i dipendenti sui soggiorni nelle strutture del gruppo