CHEF DE PARTIE_STRUTTURA LUSSO NEL WELLNESS & HOSPITALITY_VITTO E ALLOGGIO

Il mondo della ristorazione, hotellerie e catering è la tua passione?

Se desideri lavorare in un ambiente dove la qualità del servizio è prioritária, potremmo avere l'opportunità giusta per te!

Siamo un team di professionisti dedicati a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati nel settore hotellerie, ristorazione e catering.

Per un'azienda cliente nel settore hotellerie di lusso, selezioniamo:

Entrerai a far parte di una realtà d'eccellenza nel cuore della Maremma toscana, dove l'ospitalità si fonde con la bellezza di un territorio unico. Lavorerai in un contesto prestigioso, immerso nella natura, dedicato al benessere, all'accoglienza di alto livello e all'esperienza autentica.

Di cosa ti occuperai?

• Preparare menù di livello in collaborazione con lo staff di cucina;
• Ottimizzare i processi con attenzione alla velocità e alla qualità;
• Seguire gli standard di igiene e le norme HACCP;
• Mantenere un clima cooperativo e amichevole in cucina e coordinare i commis.

Quali competenze e caratteristiche devono avere i candidati?

• Esperienza in contesti ristorativi strutturati;
• Conoscenza di ricettari regionali o cucina gourmet;
• Orientamento alla crescita professionale;
• Spirito di squadra;
• Conoscenza del territorio toscano e delle sue materie prime (preferibile).

Offerta Contrattuale

• Contratto a tempo determinato di 6 o 12 mesi con possibilità di inserimento a tempo indeterminato;
• Retribuzione tra 30.000 e 34.000 euro, 14 mensilità;
• Opportunità di crescita professionale in un gruppo in espansione;
• Vitto e alloggio inclusi.

Orario di lavoro: 5 giorni su 7, con turni singoli e doppi servizi

Luogo di lavoro: Provincia di Grosseto

Se pensi di avere le competenze e l'attitudine per questa posizione, inviaci la tua candidatura!

• Grafton Horeca è una specializzazione di Gi Group Spa, autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).

L'offerta è rivolta ai candidati nel rispetto del D.lgs. n. 198/2006 e successive modifiche, e dei Decreti Legislativi n. 215 e 216 del 2003, in materia di parità di trattamento.

I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 all'indirizzo indicato.