Food&Beverage Manager per Hotel 4 Stelle - ROMA

Randstad Italia

latina, Italy

Mansione

Randstad Talent Selection è la specialty che si occupa della Ricerca & Selezione di professionisti qualificati.

Per rinomato Hotel 4 Stelle di Roma, siamo alla ricerca di una figura da inserire come

FOOD&BEVERAGE MANAGER

Si offre: iniziale contratto a tempo determinato finalizzato alla trasformazione a tempo indeterminato

Orario di lavoro:Full time 40h dal lunedì alla domenica su turni - 5 giorni su 7

Sede di lavoro:Roma

Responsabilità

Quali saranno le tue responsabilità?

• gestione del personale: selezione e formazione dei collaboratori, organizzazione turni di lavoro;

• gestione clientela: assicurare un servizio veloce ed efficiente accogliendo le esigenze dei clienti, risolvendo eventuali reclami;
• gestione ristorante: organizzare il layout degli spazi, gestire gli ordini di approvvigionamento ed assicurarsi che in ogni ambiente vengano rispettati gli standard di sicurezza e igiene
• gestione economica: analizzare i dati economici e attuare le attività promozionali

Il Food&Beverage manager che stiamo cercando è in possesso dei seguenti requisiti:

• pregressa esperienza maturata nell'ambito in contesti strutturati;

• conoscenza fluente della lingua inglese;

• ottime capacità analitiche e visione strategica;

• forte orientamento al cliente e buone doti comunicative.

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).