Tempi Moderni spa, agenzia per il lavoro, sta cercando per azienda cliente la seguente figura :
Responsabilità :
Preparazione, impasto e cottura di diverse tipologie di pane, pizze e prodotti da forno, seguendo ricette tradizionali e innovative.
Gestione delle materie prime e del magazzino.
Monitoraggio della lievitazione e della cottura per garantire la qualità del prodotto finale.
Mantenimento della pulizia e dell'ordine del laboratorio e degli strumenti di lavoro.
Rispettare le normative igienico-sanitarie (HACCP).
Comprovata esperienza pregressa nella mansione di panettiere.
Eccellente conoscenza delle tecniche di impasto, lievitazione e cottura.
Capacità di lavorare in autonomia e in team.
Precisione, attenzione ai dettagli e passione per il mestiere.
Disponibilità a lavorare con orario full-time , anche su turni che includono orari notturni o festivi.
Un ambiente di lavoro stimolante e collaborativo.
Contratto a tempo pieno con inquadramento e retribuzione commisurati all'effettiva esperienza e competenza del candidato.
Opportunità di crescita professionale.
Sede di lavoro : Napoli
Gli interessati, possono inviare il proprio CV, acconsentendo esplicitamente al trattamento dei dati ivi indicati ai sensi del GDPR 679 / 2016 e ai sensi del D.lgs 196 / 2003. Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi e ai sensi delle leggi 903 / 77 e 125 / 91, e a persone di tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215 / 03 e 216 / 03 by helplavoro.it