CUOCO / A

Direzione Lavoro Group Spa (Aut.Min. 0001 del 21 / 01 / 19), filiale di Ardea ricerca per importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione un / una :

La risorsa ideale dovrà svolgere le seguenti attività :

• Preparazione degli ingredienti e realizzazione delle pietanze
• Coordinazione del lavoro e del personale in cucina
• Selezione delle materie prime
• Controllo e gestione delle scorte alimentari

Requisiti fondamentali :

• È richiesta esperienza pregressa nel settore
• Conoscenza delle attrezzature, del forno, dei fornelli e dei coltelli
• Conoscenza degli ingredienti e delle tecniche di preparazione
• Conoscenza delle norme igieniche e di sicurezza alimentare
• È richiesta costanza e volontà

Si propone inziale contratto full-time in somministrazione di circa un mese e mezzo al momento per una SOSTITUZIONE MALATTIA / FERIE

Orario di lavoro : lun- ven con riposo sab e dom dalle ore 7-16 con mezz'ora di pausa pranzo

Retribuzione : CCNL Pubblici esercizi

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903 / 77 e 125 / 91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215 / 03 e 216 / 03. Gli interessati possono inviare il CV con l'autorizzazione al trattamento dei dati personali secondo il D. Lgs. 196 / 03 e il Regolamento UE n. 2016 / 679.

Settore : Ristorazione / Catering

Ruolo : Altro

Anni di esperienza :

Gestisce altre persone : No

Tipo di occupazione : Contratto a tempo determinato

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