Responsabile di Sala

Offerta di Lavoro: Responsabile di Sala per Hotel 4 Stelle

Per un hotel 4 stelle, stiamo cercando con urgenza un Responsabile di Sala con almeno 5 anni di esperienza in strutture di dimensioni simili. Il candidato ideale si occuperà delle seguenti mansioni:

1. Dirigere e controllare il lavoro dei camerieri di sala, gestire il personale e predisporre i turni di lavoro;
2. Organizzare l’aspetto estetico della sala, la dotazione degli arredi e gli addobbi;
3. Coordinare il servizio di sala con i carichi di lavoro della cucina, ottimizzando il servizio;
4. Accogliere i clienti, presentare il menù e la carta dei vini, offrendo consigli sulle scelte;
5. Gestire eventuali reclami e suggerimenti per migliorare il servizio.

Requisiti richiesti:

• Residenza in paesi limitrofi (no alloggio fornito);
• Disponibilità a lavorare su turni;
• Conoscenza obbligatoria della lingua inglese.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, a tempo indeterminato

Retribuzione: a partire da €1.450,00 al mese