CAPO CUOCO / CUOCA - UDINE

CIRFOOD ricerca una risorsa con esperienza da inserire all’interno di un ristorante aziendale in provincia di Udine. La risorsa, riportando direttamente al District Manager, si occuperà delle seguenti attività:

1. Organizzazione e gestione del team di cucina
2. Pianificazione e produzione del menù giornaliero
3. Gestione degli ordini e del piano di Autocontrollo
4. Gestione economica del budget dell'Unità produttiva
5. Gestione fornitori per gli ordini delle materie prime e controllo rotazione del magazzino

Desideriamo rivolgerci a candidati con pregressa e comprovata esperienza nel ruolo di Capo Cuoco / Cuoca, preferibilmente presso aziende del settore della ristorazione collettiva.

Offriamo

Orario di lavoro full time (40h settimanali), dal lunedì al venerdì.

Le candidature sono rivolte a candidati di entrambi i sessi ai sensi delle leggi vigenti (L. 903/77 e L. 125/91).

Informativa sulla privacy: CIRFOOD tratterà i dati in conformità alle disposizioni del Regolamento (UE) 679/2016. L’informativa completa è disponibile al seguente link: https://www.cirfood.com/it/privacy