Cuoco/aiuto cuoco

Filiale di Roma

Ricerchiamo per nota azienda del settore della ristorazione: aiuto cuoco/a e cuoco

L' Aiuto Cuoco / Cuoco supporta lo chef e il team di cucina nella preparazione delle pietanze, nell'organizzazione degli ingredienti e nella pulizia degli strumenti e dell'ambiente di lavoro. È una figura essenziale per garantire il buon funzionamento della cucina e la qualità del servizio offerto.

• Preparare ingredienti (lavaggio, taglio, porzionamento di frutta, verdura, carne, ecc.)
• Supportare nella preparazione dei piatti secondo le indicazioni dello chef
• Mantenere puliti e ordinati postazione e utensili da cucina
• Collaborare alla gestione e conservazione corretta degli alimenti
• Smaltire i rifiuti secondo le normative igienico-sanitarie
• Rifornire le postazioni con ingredienti e materiali necessari
• Seguire le norme HACCP e gli standard di sicurezza alimentare

Requisiti:

• Esperienza anche minima in cucina o forte motivazione ad apprendere
• Conoscenza base degli strumenti e delle tecniche di cucina
• Capacità di lavorare in team e in ambienti dinamici
• Precisione, pulizia e puntualità
• Disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend e nei festivi

Luogo di lavoro: Roma

Tipo di contratto: contratto in somministrazione full time 40 ore