RESPONSABILE DI SALA RISTORANTE - L'AQUILA

Staff S.p.A., filiale di Torino, ricerca e seleziona per importante catena di ristorazione commerciale un/a Responsabile di Sala per un ristorante-pizzeria sito a L'Aquila.

La risorsa ideale, con conoscenza completa del servizio di sala, avrà il compito di gestire la squadra di sala garantendo un servizio di alta qualità al cliente. Le principali attività includono:

1. Accoglienza clienti
2. Gestione del rango di sala con preparazione turnistica
3. Preparazione tavoli e gestione delle criticità di sala
4. Vendita suggerita e supporto alla clientela nella scelta delle pietanze e delle bevande
5. Presa degli ordini
6. Attività di cassa, apertura e chiusura
7. Apertura e chiusura del punto vendita

Requisiti

• Esperienza pregressa nella mansione, preferibilmente nel settore Horeca o in contesti organizzati di ristorazione commerciale
• Buona capacità di comunicazione verbale
• Conoscenza completa del servizio di sala
• Orientamento al cliente
• Buone capacità di lavoro in team

Contratto di assunzione diretto da parte dell'azienda, part-time di 30 ore settimanali distribuite su turni, inquadramento al IV livello CCNL turismo e pubblici esercizi, con sistema incentivante variabile al raggiungimento degli obiettivi.

Sede di lavoro: L'Aquila

I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy nell'apposita sezione del sito web www.staff.it. La ricerca è rivolta ai candidati di entrambi i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91.