CHEF DE PARTIE_STRUTTURA LUSSO NEL WELLNESS & HOSPITALITY_VITTO E ALLOGGIO

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Client:

Gi Group

Location:

Job Category:

Other

-

EU work permit required:

Yes

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Job Reference:

755581348482331443233710

Job Views:

2

Posted:

07.05.2025

Expiry Date:

21.06.2025

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Job Description:

FILIALE: EMPOLI

SPECIALIZZAZIONE: CORE SKILL - Horeca

Il mondo della ristorazione/hotellerie/catering è la tua passione?

Vuoi lavorare in un ambiente dove la qualità del servizio è al primo posto?

Potremmo avere l'opportunità giusta per te!

Grafton Horeca* è un team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.

Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative.

Per azienda cliente del settore hotellerie di lusso selezioniamo:

CHEF DE PARTIE - STRUTTURA DI LUSSO NEL WELLNESS & HOSPITALITY - VITTO E ALLOGGIO - PROVINCIA DI GROSSETO

Entrerai a far parte di una struttura ricettiva di prestigio con più punti ristoro, attiva tutto l’anno e orientata a un’esperienza gastronomica rivisitata e diversificata.

Di cosa ti occuperai?

• Preparare menù di livello in collaborazione con lo staff di cucina;
• Ottimizzare i processi con attenzione alla velocità e alla qualità;
• Seguire gli standard di igiene, conoscenza ed applicazione norme HACCP;
• Aiutare a mantenere il clima cooperativo e amichevole in cucina e coordinare i commis.

Hai queste competenze e caratteristiche?

• Avere esperienza concreta in contesti ristorativi strutturati;
• Saper lavorare con ricettari regionali rielaborati o cucina gourmet;
• Dimostrare orientamento alla stabilità e crescita interna;
• Collaborare con spirito di squadra;
• Conoscere il territorio toscano e le sue materie prime (a titolo preferenziale).

Offerta Contrattuale:

• Contratto diretto a tempo determinato di 6 o 12 mesi con prospettiva di inserimento a tempo indeterminato;
• Retribuzione nel range 30.000 - 34.000 euro, 14 mensilità;
• Opportunità di crescita professionale in un gruppo in espansione;
• Vitto e Alloggio.

Orario di lavoro: 5 giorni su 7 con un mix tra turni unici e doppi servizi

Luogo di lavoro: Provincia di Grosseto

Se pensi di avere le competenze e l’attitudine per uno di questi ruoli, inviaci la tua candidatura!

*Grafton Horeca è una specializzazione di Gi Group Spa autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).

L’offerta si rivolge ai candidati nel rispetto del D.lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle pari opportunità.

I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati