Breakfast & Pool Bar Attendant - Relais&Chateaux Villa della Pergola

• Località: Alassio (SV), Riviera Ligure, Italia
• Turno unico mattutino (7:00/8:00 – 15:00/16:00)
• 1 giorno di riposo settimanale
• Contratto stagionale (con possibilità di proroga o inserimento continuativo)
  
  

Descrizione del ruolo

Relais & Châteaux Villa della Pergola, iconica dimora storica affacciata sul Golfo di Alassio, è alla ricerca di una figura professionale e motivata da inserire nel team F&B con ruolo ibrido tra servizio colazioni e gestione del pool bar “Casa Nirvana”, il nostro esclusivo lounge con vista sull’Isola Gallinara e infinity pool fronte mare.

Il/la candidato/a ideale seguirà il servizio colazioni nella prima parte del turno e, a seguire, supporterà il Bar Manager presso il pool bar, offrendo un’esperienza rilassata ma raffinata ai nostri ospiti.

Responsabilità principali

• Servizio colazioni (caffetteria, presa comande, mise en place e sbarazzo)
• Cura degli standard di servizio in un contesto di lusso
• Supporto nella preparazione dei cocktail in pre-batch
• Servizio al bar piscina con light lunch e selezione di vini
• Proposta beverage e gestione autonoma delle comande
• Mantenimento dell’ordine e rispetto delle norme HACCP