WAITER/WAITERS

PT. HUISMAN SELERA KITA; Jakarta Utara; On-site; IDR 39,060,000 - 58,032,000; Full time

Job summary

PT. HUISMAN SELERA KITA mencari server/waitress untuk mengelola pesanan tamu, menyajikan makanan dan minuman, serta menjaga standar layanan di area outlet. Kandidat akan menjalankan briefing sebelum shift, menerima pembayaran, dan membantu menjaga kebersihan meja serta persediaan bumbu.

Tugas lain mencakup menyambut tamu secara ramah, menangani keluhan dengan cepat, serta menjadi motivator tim. Pengalaman di restoran dan kemampuan bekerja di jam sibuk akan menjadi nilai tambah.

Qualifications

• Mengambil pesanan tamu, menyajikan makanan dan minuman, menyiapkan cek terperinci dan menerima pembayaran untuk diproses.
• Menangani kebutuhan tamu dengan cepat, ramah, dan sopan.
• Mengikuti briefing sebelum dan sesudah shift.
• Server bertanggung jawab membersihkan dan menyiapkan meja di areanya serta menyediakan bumbu atau peralatan makan tambahan.

Responsibilities

• Mengambil pesanan tamu, menyajikan makanan dan minuman, menyiapkan cek terperinci dan menerima pembayaran untuk diproses.
• Menangani kebutuhan tamu dengan cepat, ramah, dan sopan.
• Mengikuti briefing sebelum dan sesudah shift.
• Server adalah orang utama yang bertanggung jawab untuk membersihkan dan menyiapkan meja di areanya bersama dengan menyediakan bumbu atau peralatan makan tambahan kepada tamunya yang mungkin mereka butuhkan.
• Server juga memiliki tanggung jawab tugas peralatan makan, mengisi ulang bumbu dan perlengkapan tamu.
• Bertanggung jawab untuk membuka atau menutup area tempat duduk tamu serta melakukan tugas wajar lainnya yang diberikan oleh Manajer Restoran.

Skills

Pelayanan pelanggan

Penanganan keluhan

Kerjasama tim

Briefing shift

Motivator tim

Job description

Mengawasi jalannya operasional di area outlet, termasuk alur pelayanan dan standar SOP.

Memberikan arahan dan dukungan langsung saat jam sibuk (rush hour).

Menyambut tamu dengan ramah serta memastikan kebutuhan mereka terpenuhi dengan baik.

Menangani komplain atau masukan tamu dengan cepat dan profesional.

Melakukan briefing sebelum dan sesudah shift.

Mengevaluasi kinerja staff dan melaporkan kepada Supervisor/Manager/HRD.

Memastikan standar kualitas makanan, minuman, dan service tetap konsisten.Membuat laporan harian terkait operasional, service, maupun keluhan tamu.

Menyampaikan kebutuhan operasional (peralatan, stok, dll.) ke bagian terkait.

Membantu Supervisor/Manager/HRD dalam pencapaian target penjualan dan efisiensi kerja

Membimbing staff baru agar cepat beradaptasi dengan SOP.

Menjadi motivator tim untuk menjaga semangat kerja.

SERVER/WAITRES Deskripsi pekerjaan:

Mengambil pesanan tamu, menyajikan makanan dan minuman, menyiapkan cek terperinci dan menerima pembayaran untuk diproses.

Menangani kebutuhan tamu dengan cepat, ramah, dan sopan.

Mengikuti briefing sebelum dan sesudah shift.

Server adalah orang utama yang bertanggung jawab untuk membersihkan dan menyiapkan meja di areanya bersama dengan menyediakan bumbu atau peralatan makan tambahan kepada tamunya yang mungkin mereka butuhkan.

Server juga memiliki tanggung jawab tugas peralatan makan, mengisi ulang bumbu dan perlengkapan tamu.

Bertanggung jawab untuk membuka atau menutup area tempat duduk tamu serta melakukan tugas wajar lainnya yang diberikan oleh Manajer Restoran.