Team Leader Restoran: Pimpin Operasional & Tim

Sudaku Omigyu Yakiniku; Jawa Barat; On-site; IDR 55,800,000 - 89,280,000; Full time

Job summary

Sudaku Omigyu Yakiniku mencari supervisor operasional untuk memimpin tim harian dan memastikan kepatuhan terhadap SOP serta standar perusahaan. Peran ini mencakup pengelolaan tugas, jadwal, kebersihan, keamanan, dan kenyamanan area restoran di Jawa Barat.

Anda akan memantau kasir, memberikan briefing, melatih anggota baru, serta menyusun laporan operasional harian. Kandidat diharapkan mampu bekerja di bawah tekanan, berkomunikasi baik, dan mengambil keputusan tepat.

Qualifications

• Pendidikan SMA/SMK atau sederajat.
• Minimal 2 tahun pengalaman sebagai Leader/Supervisor di restoran, F&B, hospitality, atau retail.
• Mampu memimpin dan mengelola tim dengan efektif.
• Mampu bekerja di bawah tekanan dan menyelesaikan masalah.
• Komunikatif, tegas, bertanggung jawab, dan bisa mengambil keputusan.

Responsibilities

• Memimpin, mengarahkan, dan mengawasi kinerja tim operasional dalam kegiatan sehari-hari.
• Memastikan seluruh operasional restoran berjalan sesuai SOP dan standar perusahaan.
• Mengatur pembagian tugas dan jadwal kerja anggota tim.
• Mengawasi kebersihan, kerapihan, keamanan, dan kenyamanan area restoran.
• Melakukan briefing sebelum operasional dan memberikan arahan kepada tim.
• Membantu monitoring kasir dan transaksi sesuai prosedur perusahaan.
• Mengevaluasi kinerja anggota tim dan memberikan feedback untuk meningkatkan produktivitas.
• Membantu proses training dan pengembangan anggota tim baru.
• Membuat laporan operasional harian dan menyampaikan kendala yang terjadi kepada manajemen.
• Menjaga kedisiplinan, kekompakan, dan semangat kerja seluruh anggota tim.
• Bersedia membantu pekerjaan operasional lainnya sesuai kebutuhan restoran.

Skills

Leadership

Tim manajemen

Komunikasi efektif

Pengambilan keputusan

Problem solving

Disiplin

Education

SMA/SMK sederajat

Job description

Sudaku Omigyu Yakiniku mencari supervisor operasional untuk memimpin tim harian dan memastikan kepatuhan terhadap SOP serta standar perusahaan. Peran ini mencakup pengelolaan tugas, jadwal, kebersihan, keamanan, dan kenyamanan area restoran di Jawa Barat.

Anda akan memantau kasir, memberikan briefing, melatih anggota baru, serta menyusun laporan operasional harian. Kandidat diharapkan mampu bekerja di bawah tekanan, berkomunikasi baik, dan mengambil keputusan tepat.