Store Manager

Elder Patisserie; Sleman; On-site; IDR 100,440,000 - 145,080,000; Full time

Job summary

Elder Patisserie di Jogja mencari Store Manager berpengalaman untuk memimpin operasional toko dan memastikan kepatuhan terhadap SOP perusahaan. Kandidat ideal memiliki leadership kuat, komunikasi efektif, serta kemampuan mengatur waktu dan prioritas kerja dengan tegas dan bertanggung jawab.

Tugas utama meliputi pencapaian penjualan, menjaga kualitas layanan, membimbing tim, serta koordinasi dengan Head Office agar operasional berjalan lancar. Domisili Yogyakarta sangat dianjurkan.

Qualifications

• Memiliki pengalaman 2-3 tahun sebagai Store Manager/AS/Store Supervisor di retail/bakery/kafe atau F&B.
• Leadership kuat, tegas, bertanggung jawab, serta kemampuan komunikasi yang baik.
• Mampu mengatur waktu, prioritas pekerjaan, dan memimpin operasional toko.
• Memahami administrasi operasional store serta memastikan SOP berjalan konsisten.

Responsibilities

• Memimpin seluruh operasional store agar berjalan sesuai SOP dan target perusahaan.
• Bertanggung jawab atas pencapaian penjualan, kualitas layanan, kebersihan, dan operasional.
• Menyusun jadwal kerja, briefing, coaching, dan evaluasi tim secara berkala.
• Berkoordinasi dengan Head Office untuk kelancaran operasional.
• Mengelola stok, kas, dan laporan operasional toko dengan rapi.
• Menjadi role model budaya kerja dan layanan pelanggan.

Skills

Leadership

Communication

Time management

Decision making

SOP & admin

Training & coaching

Ownership

Adaptability

Job description

Elder Patisserie saat ini sedang membutuhkan kandidat untuk mengisi lowongan kerja di Jogja dan menempati posisi berikut :

Store Manager (Area).

Kriteria :

• Domisili Yogyakarta.
• Memiliki pengalaman 2 - 3 tahun sebagai Store Manager, Assistant Store Manager, atau Store Supervisor, diutamakan pada industri Retail, Bakery, Café, atau Food & Beverage.
• Memiliki kemampuan leadership yang kuat, tegas, dan bertanggung jawab.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dengan tim, Head Office, divisi lain, supplier, dan pelanggan.
• Mampu mengatur waktu, menyusun prioritas pekerjaan, dan memimpin operasional store secara efektif.
• Mampu mengambil keputusan secara cepat, tepat, dan berdasarkan pertimbangan yang baik.
• Memahami administrasi operasional store serta memastikan seluruh SOP berjalan dengan konsisten.
• Mampu melakukan training, coaching, dan evaluasi terhadap seluruh anggota tim.
• Memiliki semangat kerja yang tinggi, terbuka terhadap masukan, tidak mudah tersinggung, dan memiliki kemauan untuk terus berkembang.
• Bertanggung jawab, cekatan, disiplin, serta siap mendukung kebutuhan operasional bersama tim.
• Memiliki rasa ownership terhadap brand serta mampu menjaga citra perusahaan.
• Mampu beradaptasi dengan cepat dan menyelaraskan diri dengan visi, misi, dan budaya kerja Elder Group.

Jobdesc :

• Memimpin seluruh operasional store agar berjalan sesuai SOP dan target perusahaan.
• Bertanggung jawab atas pencapaian penjualan, kualitas pelayanan, kebersihan, serta operasional store.
• Mengelola, membimbing, mengevaluasi, dan mengembangkan seluruh anggota tim.
• Memastikan seluruh SOP, KPI, dan standar pelayanan dijalankan dengan konsisten.
• Menyusun jadwal kerja, melakukan briefing, coaching, dan evaluasi tim secara berkala.
• Berkoordinasi dengan Head Office serta divisi terkait untuk memastikan operasional berjalan lancar.
• Memastikan administrasi store, stok barang, kas, dan laporan operasional tersusun dengan baik.
• Menjadi role model bagi seluruh tim dalam budaya kerja dan pelayanan kepada pelanggan.
• Dan pekerjaan yang di delegasikan oleh atasan dan perusahaan demi kelancaran operasional.