Store Leader – Bakery & Café Ops (Jogja)

Elder Patisserie; Sleman; On-site; IDR 100,440,000 - 145,080,000; Full time

Job summary

Elder Patisserie di Jogja mencari Store Manager berpengalaman untuk memimpin operasional toko dan memastikan kepatuhan terhadap SOP perusahaan. Kandidat ideal memiliki leadership kuat, komunikasi efektif, serta kemampuan mengatur waktu dan prioritas kerja dengan tegas dan bertanggung jawab.

Tugas utama meliputi pencapaian penjualan, menjaga kualitas layanan, membimbing tim, serta koordinasi dengan Head Office agar operasional berjalan lancar. Domisili Yogyakarta sangat dianjurkan.

Qualifications

• Memiliki pengalaman 2-3 tahun sebagai Store Manager/AS/Store Supervisor di retail/bakery/kafe atau F&B.
• Leadership kuat, tegas, bertanggung jawab, serta kemampuan komunikasi yang baik.
• Mampu mengatur waktu, prioritas pekerjaan, dan memimpin operasional toko.
• Memahami administrasi operasional store serta memastikan SOP berjalan konsisten.

Responsibilities

• Memimpin seluruh operasional store agar berjalan sesuai SOP dan target perusahaan.
• Bertanggung jawab atas pencapaian penjualan, kualitas layanan, kebersihan, dan operasional.
• Menyusun jadwal kerja, briefing, coaching, dan evaluasi tim secara berkala.
• Berkoordinasi dengan Head Office untuk kelancaran operasional.
• Mengelola stok, kas, dan laporan operasional toko dengan rapi.
• Menjadi role model budaya kerja dan layanan pelanggan.

Skills

Leadership

Communication

Time management

Decision making

SOP & admin

Training & coaching

Ownership

Adaptability

Job description

Elder Patisserie di Jogja mencari Store Manager berpengalaman untuk memimpin operasional toko dan memastikan kepatuhan terhadap SOP perusahaan. Kandidat ideal memiliki leadership kuat, komunikasi efektif, serta kemampuan mengatur waktu dan prioritas kerja dengan tegas dan bertanggung jawab.

Tugas utama meliputi pencapaian penjualan, menjaga kualitas layanan, membimbing tim, serta koordinasi dengan Head Office agar operasional berjalan lancar. Domisili Yogyakarta sangat dianjurkan.