Steward

MAMARE KOREAN FOOD; Tangerang; On-site; IDR 33,480,000 - 55,800,000; Full time

Benefits offered by this job

Asuransi kesehatan dan jaminan sosial

Lingkungan kerja yang aman dan menduk

Peluang pengembangan karier

Makan satu kali sehari

Cuti sesuai regulasi

Belajar kuliner Korea autentik

Job summary

MAMARE KOREAN FOOD di Tangerang, Banten sedang mencari Steward berdedikasi untuk bergabung dengan tim dapur kami. Posisi penuh waktu berbasis di Tangerang dengan fokus utama pada kebersihan area pencucian piring dan penyimpanan peralatan.

Anda akan mencuci, mengeringkan, mengatur penyimpanan, dan memastikan ketersediaan peralatan bersih selama operasional. Pengalaman minimal 1 tahun di restoran/hotel/F&B sangat diutamakan.

Qualifications

• Minimal pendidikan SMP atau sederajat; SMK di bidang perhotelan atau kuliner merupakan nilai tambah.
• Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Steward atau posisi serupa di restoran/hotel/fasilitas F&B.

Responsibilities

• Mencuci dan mengeringkan semua peralatan dapur, peralatan, dan perlengkapan dengan standar kebersihan yang ketat.
• Mengelola dan mengorganisir penyimpanan peralatan dapur untuk aksesibilitas dan keamanan.
• Menangani limbah dapur sesuai prosedur kebersihan dan lingkungan yang berlaku.
• Membantu tim dapur dalam persiapan bahan dan pengorganisasian persediaan.
• Memastikan ketersediaan peralatan bersih selama operasional restoran.
• Melaporkan kerusakan/masalah peralatan kepada supervisor dengan segera.
• Mematuhi prosedur keselamatan dan kesehatan kerja di area dapur.

Skills

Kebersihan dapur

Manajemen waktu

Komunikasi tim

Kepatuhan K3

Education

SMP/Sederajat

SMK Perhotelan/Kuliner

Job description

Kesempatan

Kami mencari Steward yang berdedikasi dan berkomitmen untuk bergabung dengan tim kami di MAMARE KOREAN FOOD, restoran Korea terkemuka di Tangerang, Banten. Sebagai Steward, Anda akan menjadi bagian integral dari operasi dapur kami, memastikan kebersihan, organisasi, dan efisiensi yang sempurna di area pencucian piring dan penyimpanan peralatan. Posisi ini menawarkan kesempatan untuk bekerja dalam lingkungan hospitality yang dinamis dan berkembang, dengan fokus pada standar kebersihan tertinggi dan dukungan penuh kepada tim dapur. Jabatan ini adalah posisi fulltime yang berbasis di lokasi Tangerang, Banten.

Mencuci dan mengeringkan semua peralatan dapur, peralatan, dan perlengkapan dengan standar kebersihan yang ketat menggunakan metode dan bahan pembersih yang tepat.

Mengelola dan mengorganisir penyimpanan peralatan dapur untuk memastikan aksesibilitas dan keamanan maksimal bagi tim dapur.

Menangani limbah dapur dan sampah dengan cara yang bertanggung jawab sesuai dengan prosedur kebersihan dan lingkungan yang berlaku.

Membantu tim dapur dalam tugas-tugas pendukung seperti persiapan bahan dan pengorganisasian persediaan.

Memastikan ketersediaan peralatan bersih yang cukup selama operasional restoran berlangsung.

Melaporkan kerusakan atau masalah peralatan kepada supervior agar dapat ditangani dengan segera.

Mematuhi semua prosedur keselamatan dan kesehatan kerja di area dapur.

Pendidikan minimal SMP atau sederajat; SMK di bidang perhotelan atau kuliner merupakan nilai tambah.

Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Steward atau dalam posisi serupa di restoran, hotel, atau fasilitas food and beverage.

Pemahaman yang kuat tentang standar kebersihan dan sanitasi dalam lingkungan dapur profesional.

Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi dengan manajemen waktu yang baik.

Kecermatan terhadap detail dan komitmen terhadap kualitas pekerjaan.

Kemampuan komunikasi yang baik dalam bahasa Indonesia dan kemauan untuk belajar.

Fisik yang sehat dan mampu menangani pekerjaan berdiri lama serta mengangkat beban berat.

Kemauan untuk bekerja dalam tim dan sikap yang profesional serta dapat diandalkan.

Pengalaman di restoran Korea atau restoran Asia merupakan keuntungan tambahan.

Manfaat Utama

• Asuransi kesehatan dan jaminan sosial sesuai dengan regulasi yang berlaku.
• Lingkungan kerja yang aman dan mendukung dengan tim yang solid dan berpengalaman.
• Peluang untuk pengembangan karier dan pelatihan berkelanjutan dalam industri perhotelan.
• Makan satu kali sehari dan minum selama jam kerja.
• Cuti yang sesuai dengan peraturan ketenagakerjaan Indonesia.
• Kesempatan untuk bekerja dengan produk makanan Korea autentik dan belajar tentang kuliner Korea.

Tentang Kami

MAMARE KOREAN FOOD adalah restoran yang berdedikasi untuk menyajikan pengalaman kuliner Korea yang autentik dan berkualitas tinggi kepada pelanggan di Tangerang, Banten. Kami berkomitmen untuk memberikan layanan terbaik dengan menggabungkan cita rasa tradisional Korea dengan standar operasional internasional. Kami percaya bahwa kesuksesan restoran kami dibangun oleh tim yang berdedikasi, profesional, dan memiliki passion dalam industri perhotelan. Budaya kerja kami menekankan integritas, kebersihan, kolaborasi tim, dan kepuasan pelanggan. Kami mencari individu yang tidak hanya memiliki keterampilan yang diperlukan, tetapi juga berbagi nilai‑nnya kami dan siap berkontribusi pada kesuksesan bersama.