steward

Cretya Sunset & Alasan Adventure by Alas Harum; Payangan; On-site; IDR 33,480,000 - 55,800,000; Full time

Job summary

Cretya Sunset & Alasan Adventure by Alas Harum di Bali mencari staf Steward/Dishwasher untuk menjaga kebersihan area dapur, penerimaan bahan baku, dan peralatan makan. Tugas utama meliputi cuci piring, membersihkan mesin dishwasher, serta menjaga kerapian area kerja.

Kandidat lulusan SMK Perhotelan atau berpengalaman di Food & Beverage dipersilakan melamar. Fresh graduate juga terbuka; pengalaman sebagai Steward, Dishwasher, atau di dapur menjadi nilai tambah.

Qualifications

• Memastikan kebersihan area kitchen secara menyeluruh.
• Menjaga kebersihan dan kerapian penerimaan bahan baku.
• Memiliki stamina untuk pekerjaan fisik dan shift kerja.

Responsibilities

• Mengelola dishwasher serta membersihkan peralatan makan dan peralatan dapur.
• Melakukan polishing pada silverware dan memastikan penyimpanan alat dapur dengan baik.
• Cleaning rutin pada refrigerator, stove, dan peralatan dapur lainnya.
• Memastikan tidak terjadi kehilangan peralatan saat garbage disposal.
• Melaksanakan tugas lain sesuai arahan Supervisor dan kebutuhan operasional Kitchen.

Skills

Kebersihan area dapur

Kerapian kerja

Kerja dalam tim

Disiplin

Bertanggung jawab

Education

SMK Perhotelan

Job description

Menjaga kebersihan dan kerapian area kitchen serta area penerimaan bahan baku.

Mengoperasikan dishwashing machine dan membersihkan peralatan makan serta peralatan dapur.

Melakukan polishing pada silverware dan memastikan peralatan tersimpan dengan baik.

Melakukan cleaning rutin pada refrigerator, stove, dan peralatan dapur lainnya.

Memastikan silverware, chinaware, dan small operating equipment tidak ikut terbuang saat garbage disposal.

Melaksanakan tugas lainnya sesuai arahan Supervisor dan kebutuhan operasional Kitchen.

Lulusan SMK Perhotelan atau memiliki pengalaman di bidang Food & Beverage menjadi nilai tambah.

Terbuka untuk fresh graduate atau kandidat tanpa pengalaman.

Pengalaman sebagai Steward, Dishwasher, atau di bidang Kitchen menjadi nilai tambah.

Bersedia bekerja dalam sistem shift, termasuk pada akhir pekan dan hari libur.

Memiliki stamina yang baik dan mampu melakukan pekerjaan fisik.

Teliti, cekatan, disiplin, bertanggung jawab, dan mampu bekerja dalam tim.