STAFF PRODUKSI

PT Gandum Indonesia Bergizi; Provinsi Bali; On-site; IDR 39,060,000 - 61,380,000; Full time

Job summary

PT Gandum Indonesia Bergizi membuka posisi Staff Produksi. Anda bertanggung jawab memastikan proses produksi granola berjalan sesuai jadwal, SOP, serta standar kualitas dan kebersihan pangan.

Tugas meliputi persiapan bahan baku dan kemasan, penimbangan, pemanggangan, pengemasan, pencatatan produksi, serta pelaporan ketidaksesuaian. Kualifikasi utama: teliti, disiplin, jujur, bertanggung jawab, dan mampu mengikuti instruksi kerja.

Qualifications

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Teliti, disiplin, jujur, bertanggung jawab, dan perhatian terhadap detail.
• Mampu mengikuti SOP dan instruksi kerja dengan baik.

Responsibilities

• Melaksanakan proses produksi granola dan turunannya sesuai instruksi kerja, SOP, dan target produksi.
• Menyiapkan bahan baku, bahan kemasan, serta peralatan yang dibutuhkan untuk proses produksi.
• Melakukan penimbangan, pencampuran, pemanggangan, pengemasan, dan proses produksi lainnya sesuai penempatan dan instruksi kerja.
• Memastikan bahan baku dan produk yang digunakan atau diproses sesuai dengan spesifikasi yang ditetapkan.
• Melakukan pemeriksaan kualitas produk secara visual dan memastikan produk memenuhi standar yang berlaku.
• Memastikan kebersihan area kerja, peralatan, dan mesin produksi sebelum, selama, dan setelah proses produksi.
• Mematuhi prosedur higiene personal, sanitasi, serta keamanan pangan sesuai standar perusahaan dan HACCP/ISO 22000 yang berlaku.
• Melakukan pencatatan hasil produksi, penggunaan bahan baku, hasil pemeriksaan, serta laporan ketidaksesuaian sesuai form yang ditetapkan.
• Mengidentifikasi dan melaporkan produk tidak sesuai, kerusakan kemasan, penyimpangan proses, atau potensi masalah kualitas kepada atasan.
• Menjaga penggunaan bahan baku dan material kemasan secara efisien serta meminimalkan pemborosan.
• Bersedia bekerja dengan target produksi dan mengikuti jadwal kerja yang ditetapkan perusahaan.

Skills

Teliti

Disiplin

Tanggung jawab

Kerja tim

Patuh SOP

Education

SMA/SMK atau sederajat

Job description

Staff Produksi yang teliti, disiplin, bertanggung jawab, dan mampu bekerja sama dalam tim untuk mendukung proses produksi produk granola dan turunannya. Kandidat bertanggung jawab memastikan proses produksi berjalan sesuai jadwal, prosedur kerja, standar kualitas, serta ketentuan kebersihan dan keamanan pangan yang berlaku.

Melaksanakan proses produksi granola dan turunannya sesuai instruksi kerja, standar operasional prosedur (SOP), dan target produksi yang ditetapkan.

Menyiapkan bahan baku, bahan kemasan, serta peralatan yang dibutuhkan untuk proses produksi.

Melakukan penimbangan, pencampuran, pemanggangan, pengemasan, dan proses produksi lainnya sesuai penempatan dan instruksi kerja.

Memastikan bahan baku dan produk yang digunakan atau diproses sesuai dengan spesifikasi yang ditetapkan.

Melakukan pemeriksaan kualitas produk secara visual dan memastikan produk memenuhi standar yang berlaku.

Memastikan kebersihan area kerja, peralatan, dan mesin produksi sebelum, selama, dan setelah proses produksi.

Mematuhi prosedur higiene personal, sanitasi, serta keamanan pangan sesuai standar perusahaan dan HACCP/ISO 22000 yang berlaku.

Melakukan pencatatan hasil produksi, penggunaan bahan baku, hasil pemeriksaan, serta laporan ketidaksesuaian sesuai form yang ditetapkan.

Mengidentifikasi dan melaporkan produk tidak sesuai, kerusakan kemasan, penyimpangan proses, atau potensi masalah kualitas kepada atasan.

Menjaga penggunaan bahan baku dan material kemasan secara efisien serta meminimalkan pemborosan.

Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.

Teliti, disiplin, jujur, bertanggung jawab, dan memiliki perhatian terhadap detail.

Mampu mengikuti SOP dan instruksi kerja dengan baik.

Bersedia bekerja dengan target produksi dan mengikuti jadwal kerja yang ditetapkan perusahaan.

Memiliki kondisi fisik yang mendukung pekerjaan produksi, termasuk berdiri dalam waktu tertentu dan menangani bahan atau produk sesuai kebutuhan pekerjaan.