Production Supervisor (F&B)

PT Tribina Jaya Sukses; Jakarta Utara; On-site; IDR 89,280,000 - 156,240,000; Full time

Job summary

PT Tribina Jaya Sukses di Jakarta Utara membutuhkan Supervisor Produksi yang bertanggung jawab mengawasi operasional produksi di lingkungan manufaktur, memastikan target produktivitas, serta menjaga kepatuhan terhadap GMP, HACCP, dan ISO 9001:2015.

Anda memimpin tim produksi, mengembangkan efektivitas kerja sesuai SOP, memantau penggunaan bahan baku, menyusun laporan produksi, serta analisis kinerja. Kualifikasi minimal S1 terkait, pengalaman di manufaktur, dan kemampuan Excel diperlukan.

Qualifications

• Miminal S1 terkait manufaktur (industri/teknik pangan/teknik mesin/kimia) sebagaimana diuraikan dalam persyaratan.
• Pengalaman bekerja di lingkungan manufaktur atau produksi menjadi nilai tambah.
• Penguasaan analisis data menggunakan Microsoft Excel dan alat bantu analisis lainnya.
• Pemahaman GMP, HACCP, dan ISO 9001:2015 menjadi kelebihan.

Responsibilities

• Mengawasi operasional produksi untuk menjaga produktivitas.
• Memastikan kepatuhan terhadap GMP, HACCP, dan ISO 9001:2015.
• Memantau penggunaan bahan baku dan mengurangi waste.
• Menyusun laporan produksi dan analisis kinerja produksi.
• Memimpin tim produksi dan mengembangkan SOP.
• Merencanakan pemeliharaan fasilitas produksi.

Skills

Analisis data

Excel

Kepemimpinan produksi

Kontrol kualitas

Education

S1 Teknik Industri

S1 Teknologi Pangan

S1 Teknik Mesin

S1 Teknik Kimia

Tools

Microsoft Excel

Job description

Posisi ini bertanggung jawab dalam mengawasi operasional produksi di lingkungan manufaktur, memastikan target produktivitas dan standar kualitas tercapai, serta menjaga kepatuhan terhadap sistem keamanan pangan dan manajemen mutu.

Mengawasi dan mengembangkan tim produksi untuk memastikan target produktivitas tercapai.

Menetapkan dan mengembangkan efektivitas kerja sesuai dengan SOP, instruksi kerja, dan standar yang telah ditetapkan.

Memastikan proses produksi berjalan sesuai dengan target produktivitas dan standar kualitas.

Memantau penggunaan bahan baku untuk mengoptimalkan hasil produksi dan meminimalkan waste.

Memastikan laporan produksi akurat serta melakukan analisis terhadap produktivitas, penggunaan bahan baku, waste, dan pencapaian target produksi.

Merencanakan pemeliharaan peralatan, perbaikan fasilitas produksi, serta memastikan area kerja produksi sesuai dengan kebutuhan operasional.

Mengembangkan perbaikan berkelanjutan pada area kerja sesuai dengan standar GMP, HACCP, dan keamanan pangan.

Mendukung implementasi ISO 9001:2015 dan HACCP.

Mengembangkan perbaikan berkelanjutan dalam perencanaan proses, produksi, pengendalian persediaan, dan alur supply chain.

Minimal S1 Teknik Industri, Teknologi Pangan, Teknik Manajemen Industri, Teknik Mesin, Teknik Kimia, atau bidang terkait.

Memiliki pengalaman di lingkungan manufaktur atau produksi.

Mampu melakukan analisis dan pengolahan data menggunakan Microsoft Excel.