service

PT BPC KREASI INDONESIA (BROWN PUCK COFFEE); Jakarta Pusat; On-site; IDR 39,060,000 - 61,380,000; Full time

Job summary

PT BPC KREASI INDONESIA (BROWN PUCK COFFEE) mencari kandidat dengan pengalaman minimal 1 tahun di bidang terkait untuk operasional kasir, EDC, dan pelayanan pelanggan. Kandidat diharapkan memahami menu dan bahan, menjaga kebersihan area dining, serta mampu melakukan upselling/cross-selling dengan bahasa Inggris yang baik.

Posisi ini menuntut kemampuan bekerja di bawah tekanan, menerima kritik pelanggan, serta penguasaan semua menu.

Qualifications

• Memiliki pengalaman minimal 1 tahun di bidang operasional restoran/kafe.
• Mampu melakukan kasir operasional dan penggunaan mesin EDC.
• Memahami menu hingga bahan yang digunakan, termasuk menu seasonal.
• Menjaga kebersihan dan kelayakan area dining.
• Melakukan upselling dan cross-selling terhadap menu tersedia.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan bahasa Inggris.
• Mampu bekerja di bawah tekanan dan terbuka terhadap kritik pelanggan.
• Menguasai seluruh menu dan pengetahuan produk.

Responsibilities

• Melakukan operasional kasir dan EDC sesuai SOP.
• Menyampaikan menu dan bahan kepada pelanggan secara akurat.
• Menjaga kebersihan area dining dan kelayakan peralatan pendukung.
• Mengeksekusi upselling dan cross-selling pada saat layanan.
• Menangkap saran/pelanggan dan merespons dengan ramah.

Skills

Kasir operasional

Pemahaman menu & bahan

Kebersihan area dining

Upselling & cross-selling

Komunikasi baik

Bahasa Inggris

Menguasai menu

Bekerja di bawah tekanan

Terbuka terhadap kritik

Pengalaman 1 tahun

Tools

EDC mesin

Job description

Mampu melakukan dsar operasional kasir dan mesin EDC

Memahami menu hingga bahan yang digunakan, serta menu-menu seasonnal

Memastikan kebersihan dan kelayakan area dining

Melakukan upselling dan crosseling terhadap menu-menu tersedia

Memastikan setiap barang penunjang operasional dalam keadaan bersih dan layak baik sebulan atau sesudah operasional

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik

Dapat berbahasa Inggris

Memiliki pengalaman selama minimal 1 tahu dibidang terkait

Terbuka terhadap kritik dan saran dari pelanggan

Dapat memahami dan menguasai setiap menu

Dapat bekerja dibawah tekanan