Senior Quality & Laboratory Operations Lead

HiLoker; Palembang; On-site; IDR 300,000,000 - 600,000,000; Full time

Benefits offered by this job

Mobil

Job summary

HiLoker mengundang tenaga QA/QC untuk memimpin operasi laboratorium dan kepatuhan mutu di Palembang. Posisi ini mencakup pengelolaan tim QA, QC, LAB, serta implementasi QMS sesuai standar industri produk makanan dan hewan.

Peran ini menuntut pengalaman 5+ tahun di QA/QC/Laboratorium, kemampuan analitis kuat, dan kepemimpinan yang mampu membawa tim mencapai kinerja tinggi. Penempatan di on-site Palembang dengan fasilitas mobil perusahaan.

Qualifications

• Gelar sarjana di bidang terkait seperti Teknologi Pangan, Kimia, Teknik Kimia, Bioteknologi, Farmasi, atau bidang terkait.
• Minimal 5 tahun pengalaman QA/QC/Laboratorium di industri makanan/minuman/produk hewani, dengan 3 tahun kepemimpinan.
• Pengalaman dalam menerapkan QMS, GMP, HACCP, FSSC 22000, ISO 22000, GLP, dan metodologi QA.
• Pengalaman audit internal/eksternal, CAPA, analisis akar penyebab, dan peningkatan berkelanjutan.
• Keterampilan analitis, problem solving, dan pengambilan keputusan berbasis data.

Responsibilities

• Memimpin dan mengelola QA, QC, serta operasi Laboratorium untuk menjaga kualitas produk dan kepatuhan standar perusahaan.
• Mengembangkan, mengimplementasikan, dan meningkatkan Sistem Manajemen Mutu (QMS), kebijakan, SOP, dan prosedur operasional.
• Memastikan pengujian laboratorium, inspeksi bahan baku, kontrol proses, dan evaluasi produk jadi dilakukan dengan akurat tepat waktu.
• Menjaga kepatuhan terhadap GMP, HACCP, FSSC 22000, ISO 22000, GLP, serta praktik laboratorium yang baik.
• Mengawasi audit kualitas internal maupun eksternal serta implementasi CAPA.
• Memonitor indikator kualitas, menganalisis data laboratorium, dan memberikan rekomendasi perbaikan.
• Mengelola peralatan laboratorium, kalibrasi, metode pengujian, inventaris bahan kimia, dan limbah laboratorium.
• Berkolaborasi dengan produksi, R&D, Pengadaan, Gudang, serta tim lain untuk penyelesaian masalah kualitas.
• Memimpin, membimbing, dan mengembangkan tim QA, QC, Laboratorium untuk meningkatkan kompetensi teknis dan budaya kinerja tinggi.
• Menggerakkan proyek peningkatan berkelanjutan fokus pada kualitas produk, efisiensi laboratorium, keandalan proses, dan efisiensi biaya.

Skills

Quality Assurance

Quality Control

Laboratory Management

GMP

HACCP

FSSC 22000

ISO 22000

GLP

CAPA

Root Cause Analysis

Data Analysis

Leadership

Cross-functional Collaboration

Quality Documentation

Education

Bachelor's degree in Food Technology, Chemistry, Chemical Engineering, Biotechnology, Pharmacy, Animal Science, Fisheries, Agricultural Technology

Tools

HPLC

GC

AAS

LC-MS

Microbiology Equipment

Job description

HiLoker mengundang tenaga QA/QC untuk memimpin operasi laboratorium dan kepatuhan mutu di Palembang. Posisi ini mencakup pengelolaan tim QA, QC, LAB, serta implementasi QMS sesuai standar industri produk makanan dan hewan.

Peran ini menuntut pengalaman 5+ tahun di QA/QC/Laboratorium, kemampuan analitis kuat, dan kepemimpinan yang mampu membawa tim mencapai kinerja tinggi. Penempatan di on-site Palembang dengan fasilitas mobil perusahaan.