Restaurant Crew Leader - Team Lead & Operations

Sour Sally Group; Blora; On-site; IDR 53,568,000 - 63,612,000; Full time

Benefits offered by this job

Gaji pokok

Bonus

Tunjangan kesehatan

Cuti tahunan

Pelatihan dan pengembangan

Asuransi

Makan siang

Job summary

Sour Sally Blora mencari Crew Leader berpengalaman untuk memimpin tim, mengelola operasional restoran, dan memastikan pelayanan pelanggan yang terbaik di lokasi Blora, Jawa Tengah.

Posisi full-time menuntut pengalaman minimal 1 tahun, kemampuan kepemimpinan yang kuat, serta kepatuhan terhadap standar kebersihan dan keamanan pangan. Program pelatihan, tunjangan, dan peluang pengembangan tersedia.

Qualifications

• Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Crew Leader atau posisi serupa.
• Menguasai manajemen tim dan operasional restoran.
• Berkepribadian ramah dan komunikatif.
• Mampu bekerja di bawah tekanan dan menyelesaikan masalah.
• Jujur, disiplin, dan bertanggung jawab.
• Mempunyai kemampuan kepemimpinan yang baik.
• Mengerti standar kebersihan dan keamanan pangan.
• Mahir dalam penggunaan POS.
• Mampu mengelola inventaris dan persediaan.
• Memiliki kemampuan analisa dan problem solving yang baik.

Responsibilities

• Memimpin dan mengawasi tim kerja.
• Memastikan pelayanan pelanggan yang terbaik.
• Mengelola operasional restoran sehari-hari.
• Mengawasi kualitas makanan dan minuman.
• Memastikan kebersihan dan keamanan restoran.
• Melakukan pemesanan bahan baku.
• Mengatur jadwal kerja tim.

Skills

Kepemimpinan

Komunikasi

Manajemen waktu

POS

Pengelolaan stok

Analisa masalah

Bertanggung jawab

Kerja di bawah tekanan

Tools

Sistem POS

Job description

Sour Sally Blora mencari Crew Leader berpengalaman untuk memimpin tim, mengelola operasional restoran, dan memastikan pelayanan pelanggan yang terbaik di lokasi Blora, Jawa Tengah.

Posisi full-time menuntut pengalaman minimal 1 tahun, kemampuan kepemimpinan yang kuat, serta kepatuhan terhadap standar kebersihan dan keamanan pangan. Program pelatihan, tunjangan, dan peluang pengembangan tersedia.