Restaurant Crew Leader — Lead Service & Growth

Sour Sally Group; Kebun Dahri; On-site; IDR 53,568,000 - 63,612,000; Full time

Benefits offered by this job

Gaji sesuai UMR

Bonus kinerja

Asuransi kesehatan

BPJS Ketenagakerjaan

Cuti tahunan

Peluang karir

Job summary

Sour Sally di Bengkulu mencari Crew Leader untuk memimpin operasional restoran dan mengelola tim dengan fokus pada pelayanan pelanggan. Anda akan mengarahkan tugas harian, memantau kualitas, kebersihan, sanitasi, serta kepatuhan terhadap SOP restoran.

Posisi ini full time dengan gaji Rp4.800.000–Rp5.700.000 per bulan, bekerja shift dan weekend. Pengalaman minimal 1 tahun, kemampuan komunikasi baik, serta kemampuan mengelola stok dan tekanan kerja dibutuhkan.

Qualifications

• Memiliki pengalaman sebagai Crew Leader atau posisi serupa minimal 1 tahun
• Mampu memimpin dan mengarahkan tim
• Mampu bekerja dengan target dan tekanan
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik
• Disiplin dan bertanggung jawab
• Berpenampilan menarik dan rapi
• Menguasai operasional restoran
• Mengerti tentang kebersihan dan sanitasi
• Mempunyai kemampuan dalam mengelola stok
• Siap bekerja shift dan weekend

Responsibilities

• Memimpin dan mengelola tim dalam operasional restoran
• Mengawasi kinerja tim dan memastikan semua tugas selesai tepat waktu
• Bertanggung jawab atas kebersihan dan sanitasi restoran
• Mengatur stok bahan baku dan memastikan ketersediaan
• Memberikan pelayanan terbaik kepada pelanggan
• Memastikan kepatuhan terhadap SOP
• Melakukan pelaporan operasional harian

Skills

Kepemimpinan

Komunikasi

Pengelolaan waktu

Pengelolaan tim

Problem solving

Kedisiplinan

Penampilan rapi

Operasional restoran

Kebersihan & sanitasi

Pengelolaan stok

Job description

Sour Sally di Bengkulu mencari Crew Leader untuk memimpin operasional restoran dan mengelola tim dengan fokus pada pelayanan pelanggan. Anda akan mengarahkan tugas harian, memantau kualitas, kebersihan, sanitasi, serta kepatuhan terhadap SOP restoran.

Posisi ini full time dengan gaji Rp4.800.000–Rp5.700.000 per bulan, bekerja shift dan weekend. Pengalaman minimal 1 tahun, kemampuan komunikasi baik, serta kemampuan mengelola stok dan tekanan kerja dibutuhkan.