Quality Control Specialist, F&B - Blora

PT Pesta Pora Abadi (Mie Gacoan); Blora; On-site; IDR 33,480,000 - 72,540,000; Full time

Benefits offered by this job

BPJS Kesehatan & Ketenagakerjaan

Tunjangan Makan dan Transportasi

Bonus kinerja

Job summary

PT Pesta Pora Abadi (Mie Gacoan) membuka lowongan Quality Control di Blora, Jawa Tengah. Posisi ini untuk pria atau wanita dengan pengalaman di industri makanan & minuman. Gaji Rp3.0–6.5 juta per bulan.

Tugas meliputi pemeriksaan bahan baku, pengawasan produksi, pengujian produk, dan pelaporan inspeksi. Persyaratan: D3/S1 relevan, 1–2 tahun QC, kemampuan analitis, bersedia kerja shift.

Qualifications

• Pendidikan minimal D3/S1 di bidang Teknologi Pangan, Kimia, Biologi, Farmasi, atau jurusan relevan lainnya.
• Memiliki pengalaman kerja 1–2 tahun di QC, terutama di industri F&B atau restoran.
• Memahami standar kualitas pangan seperti HACCP, GMP, atau ISO 22000 akan menjadi nilai tambah.
• Kemampuan analisis yang kuat dan perhatian terhadap detail.
• Mampu bekerja mandiri maupun tim dan bersedia kerja shift termasuk akhir pekan.

Responsibilities

• Melakukan pemeriksaan dan pengujian kualitas bahan baku yang masuk sesuai standar perusahaan.
• Mengawasi proses produksi secara menyeluruh untuk memastikan kepatuhan terhadap SOP dan standar kualitas.
• Melakukan kontrol kualitas pada produk jadi sebelum didistribusikan kepada konsumen.
• Melakukan pengujian produk secara berkala (fisik, kimia, mikrobiologi) untuk memastikan keamanan dan kualitas.
• Mencatat dan membuat laporan hasil inspeksi, analisis, serta identifikasi masalah kualitas.
• Menindaklanjuti setiap temuan ketidaksesuaian kualitas dan memberikan rekomendasi perbaikan.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan prosedur kontrol kualitas yang efektif.

Skills

Analisis data

Kepatuhan SOP

Komunikasi

Pemecahan masalah

Attention to detail

Education

D3/S1 Teknologi Pangan atau relevan

Tools

MS Office

Job description

PT Pesta Pora Abadi (Mie Gacoan) membuka lowongan Quality Control di Blora, Jawa Tengah. Posisi ini untuk pria atau wanita dengan pengalaman di industri makanan & minuman. Gaji Rp3.0–6.5 juta per bulan.

Tugas meliputi pemeriksaan bahan baku, pengawasan produksi, pengujian produk, dan pelaporan inspeksi. Persyaratan: D3/S1 relevan, 1–2 tahun QC, kemampuan analitis, bersedia kerja shift.