Quality Control Analyst - Food & Beverage

PT Pesta Pora Abadi (Mie Gacoan); Jatisari; On-site; IDR 33,480,000 - 72,540,000; Full time

Benefits offered by this job

Gaji kompetitif sesuai pengalaman

Tunjangan kesehatan komprehensif

BPJS Ketenagakerjaan & BPJS Kesehatan

Bonus kinerja

Pengembangan karir dan pelatihan

Lingkungan kerja dinamis

Cuti tahunan

Job summary

PT Pesta Pora Abadi (Mie Gacoan) membuka lowongan QC di Wonogiri, Jawa Tengah. Posisi ini menuntut pendidikan minimal D3/S1 di bidang terkait dan pengalaman 1 tahun di QC, sebaiknya di industri F&B atau manufaktur makanan.

Calon kandidat harus memahami HACCP/GMP/ISO 22000, teliti, dan mampu bekerja mandiri maupun dalam tim dengan sistem shift. Pelamar perlu menunjukkan kemampuan komunikasi yang baik serta pengetahuan dasar bahan baku dan proses produksi makanan.

Qualifications

• Pendidikan minimal D3/S1 di bidang terkait.
• Pengalaman minimal 1 tahun di QC, diutamakan dari industri F&B atau manufaktur makanan.
• Memahami standar mutu dan keamanan pangan seperti HACCP, GMP, ISO 22000.
• Teliti, cekatan, dan memiliki perhatian tinggi terhadap detail.
• Bersedia bekerja secara mandiri maupun dalam tim dengan sistem shift.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik untuk berkoordinasi dengan departemen lain.
• Mampu menggunakan alat uji laboratorium sederhana.
• Memiliki pengetahuan dasar tentang bahan baku, proses produksi, dan karakteristik produk makanan.
• Jujur, bertanggung jawab, dan memiliki integritas tinggi.
• Bersedia ditempatkan di Wonogiri, Jawa Tengah.

Responsibilities

• Melakukan inspeksi kualitas bahan baku masuk, proses produksi, dan produk akhir sesuai standar.
• Memastikan semua produk yang dihasilkan memenuhi standar mutu dan keamanan pangan yang ditetapkan.
• Mengambil sampel produk secara berkala dan melakukan pengujian untuk parameter kualitas tertentu.
• Mencatat hasil inspeksi dan pengujian, serta melaporkan setiap penyimpangan yang ditemukan.
• Mengawasi dan memastikan kebersihan serta sanitasi di seluruh area produksi sesuai prosedur yang berlaku.
• Memberikan rekomendasi perbaikan atau tindakan korektif jika ditemukan masalah kualitas.
• Berpartisipasi aktif dalam pengembangan dan implementasi sistem manajemen mutu perusahaan.

Skills

Analisis data kualitas

Penggunaan alat uji lab

Troubleshooting kualitas

Manajemen waktu

Komunikasi efektif

Education

Pendidikan minimal D3/S1 bidang Teknologi Pangan/Gizi/Teknik Kimia/Biologi

Tools

Alat uji lab sederhana

Job description

PT Pesta Pora Abadi (Mie Gacoan) membuka lowongan QC di Wonogiri, Jawa Tengah. Posisi ini menuntut pendidikan minimal D3/S1 di bidang terkait dan pengalaman 1 tahun di QC, sebaiknya di industri F&B atau manufaktur makanan.

Calon kandidat harus memahami HACCP/GMP/ISO 22000, teliti, dan mampu bekerja mandiri maupun dalam tim dengan sistem shift. Pelamar perlu menunjukkan kemampuan komunikasi yang baik serta pengetahuan dasar bahan baku dan proses produksi makanan.